{"id":79644,"date":"2023-06-16T12:27:16","date_gmt":"2023-06-16T10:27:16","guid":{"rendered":"https:\/\/www.retaildetail.be\/?p=79644"},"modified":"2023-06-16T13:59:06","modified_gmt":"2023-06-16T11:59:06","slug":"filet-pur-salut-en-de-kost","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/filet-pur-salut-en-de-kost\/","title":{"rendered":"[Filet Pur] Salut en de kost"},"content":{"rendered":"\n<p>De Hollanders verkopen waardeloze brol, de Fransen zitten staalhard te liegen en de minister van economie nagelt fabrikanten aan de schandpaal: de toekomst oogt dan ook verblindend zonnig voor onze fiere marktleider. Filet Pur neemt afscheid van een icoon.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Bitter cadeautje<\/h2>\n\n\n\n<p>H\u00e9h\u00e9. Hij is blij dat hij ervan af is. Vooral van dat eeuwige gezaag over zijn pensioen, wellicht. En van die flauwiteiten in de Filet Pur elke vrijdag, dat ook. Hoewel: nog twee weken, Jef! Ik zal hem missen, echt waar. Maar dat geldt blijkbaar niet voor iedereen. Zijn namelijk overduidelijk ook blij dat ze ervan af zijn: de beleggers. Dat mogen we afleiden uit de beurskoers, die meteen 10% hoger ging <a href=\"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/jef-colruyt-stopt-als-ceo-stefan-goethaert-volgt-op\/\">nadat het nieuws over de wissel aan de top bekend werd.<\/a> Schoon afscheidscadeau, 400 miljoen euro. Maar wel een beetje bitter: salut en de kost.<\/p>\n\n\n\n<p>Even dreigde het ongemakkelijk te worden op de persbriefing, toen toekomstig CEO Stefan Goethaert om een applausje vroeg voor z\u2019n voorganger. Oei, de reactie was aarzelend. Serieuze, objectieve financi\u00eble journalisten klappen niet gauw in de handen, tenzij voor zichzelf. Gelukkig trokken de <strong>Colruyt<\/strong>-collega\u2019s het kleine eerbetoon op gang. Komaan mensen, we hebben het hier wel over een icoon h\u00e9. Een man die bijna dertig jaar standvastig aan het roer bleef, terwijl bij de concullega\u2019s de huurlingen elkaar om de paar jaar opvolgden om vervolgens een nog grotere ravage achter te laten dan ze hadden aangetroffen van hun voorgangers.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Rustige vastheid<\/h2>\n\n\n\n<p>\u2019t Is toch waar? Denk maar eens aan het zestal Franse betweters dat Geoffroy Gersdorff voorafging bij <strong>Carrefour<\/strong>. Desastreus. Of aan de reeks grijze middenmoters die de flamboyante Arthur Goethals opvolgden bij <strong>Delhaize<\/strong> \u2013 met uitzondering van rasmanager Dirk Van den Berghe, die dan ook wijselijk zelf z\u2019n conclusies trok, om met de grote jongens te gaan spelen. Klink ik nu te streng? Het zal de hitte zijn. Die maakt ons prikkelbaar en agressiever, las ik vanochtend in de krant. <em>Hell yeah<\/em>. &nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>De lange strategische update die we te verteren kregen afgelopen woensdag zal ik u besparen. Het journalistenleven is nu ook weer niet \u00e9lke dag een feestje. Maar dat we in Halle geen paleisrevolutie hoeven te verwachten, is tamelijk duidelijk. De beleggers die op een frisse wind rekenen, bergen hun illusies best op. Continu\u00efteit. Rustige vastheid. <a href=\"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/colruyt-vaart-door-nieuwe-ceo-voorziet-geen-grote-koerswijzigingen\/\">Meer van hetzelfde wordt het, weliswaar overgoten met een ander sausje<\/a>. Scherpere keuzes qua kosten en investeringen. Inzetten op digitalisering en AI. Het gaspedaal wat dieper in. En focus op lokale verankering.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Genen brol<\/h2>\n\n\n\n<p>Want ze deelden me daar toch wel een paar venijnige prikken uit richting concurrentie. Door de schuld van die goedkope Hollanders en Fransen liggen er namelijk almaar minder Belgische producten in de supermarktrekken. En de witte producten die <strong>Albert Heijn<\/strong>, <strong>Jumbo<\/strong> en <strong>Intermarch\u00e9 <\/strong>importeren zijn waardeloze oneetbare rommel, niet eens goed genoeg voor de hond. \u201cMaar wij gaan genen brol verkopen,\u201d aldus een strijdlustige Jo Willemyns, die echt geen tweederangsrol gaat spelen bij de discounter. Voil\u00e0, die kunnen ze in hun zak steken, in Zaandam, in Veghel en in Ottignies-Louvain-la-Neuve.<\/p>\n\n\n\n<p>Er volgde ook nog eventjes een natrap richting merkenmultinationals, koekjesbakker <strong>Mondelez<\/strong> op kop: met hun onverantwoorde prijsverhogingen <a href=\"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/jo-willemyns-colruyt-merkfabrikanten-overschrijden-de-grenzen-van-de-prijselasticiteit\/\">overschrijden ze de grenzen van de prijselasticiteit<\/a>. De prijskloof met de veel goedkopere huismerken wordt welhaast onhoudbaar, en de consument heeft het door. Bovendien heeft die consument nog iets anders door: dat het elders beter is, met name.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Outre-Qui\u00e9vrain<\/h2>\n\n\n\n<p>Inderdaad, in de volgens sommigen welhaast communistische republiek Frankrijk lachen ze er niet mee. Als fabrikanten en supermarkten niet uit eigen beweging de prijzen verlagen, als gevolg van de eenvoudige concurrentiedruk in een vrijemarkteconomie, dan zal de regering het zelf wel doen. <a href=\"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/franse-voedingsprijzen-dalen-onder-politieke-druk\/\">Inbinden of boete betalen, daar komt het op neer<\/a>. Fictieauteur Bruno Le Maire, die ook minister van economie is in bijberoep, laat niet met zich sollen. Waardoor Belgische consumenten nu nog m\u00e9\u00e9r redenen hebben om hun wekelijkse boodschappen aan de andere kant van Qui\u00e9vrain te gaan doen.<\/p>\n\n\n\n<p>Slecht nieuws voor de marktleider, die wel &#8211; en al vijftig jaar! &#8211; de laagste prijzen garandeert in Belgi\u00eb, maar niet bij onze zuiderburen, waar ze nochtans ook een handjevol winkels hebben. Gelukkig snelt onze eigen minister van economie ter hulp met een vage copy\/paste van dat Franse plannetje: als de fabrikanten hun exorbitante prijzen binnen een maand niet hebben doen dalen, <a href=\"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/minister-dermagne-eist-prijsdalingen-van-voedingsindustrie\/\">nagelt hij ze aan de schandpaal<\/a>, ervan uitgaande dat hij daarmee het probleem ten gronde zal hebben opgelost. Voil\u00e0. Je moet politiek niet ingewikkelder maken dan nodig. Bij Fevia schreeuwen ze moord en brand.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Een poepje ruiken<\/h2>\n\n\n\n<p>Wat Colruyt nog niet doet \u2013 of toch veel te weinig \u2013 is wat <strong>Ahold Delhaize<\/strong> w\u00e9l doet: advertentiegeld aftroggelen van z\u2019n leveranciers en data over het koopgedrag van nietsvermoedende shoppers verkopen tegen harde valuta. <a href=\"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/ahold-delhaize-haalt-half-miljard-uit-advertentie-inkomsten\/\">Dat brengt nu al een half miljard euro per jaar op<\/a>, een mooi bedrag dat binnen twee jaar moet verdubbelen. Frans laat Jef een poepje ruiken. En Alexandre volgt, trouwens: Carrefour maakte deze week <a href=\"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/carrefour-en-publicis-creeren-retail-mediagigant\/\">z\u2019n hyperambitieuze joint-venture met Publicis<\/a> officieel. <em>Follow the money<\/em>. \u2019t Is nochtans niet dat de fiere marktleider de capaciteiten niet in huis heeft. Dat fameuze Xtra-platform mag wel eens beginnen renderen, toch? Wees maar gerust.<\/p>\n\n\n\n<p>Over meneer Bompard gesproken: die pakt dezer dagen trots uit met de zogenaamde zestigste verjaardag van de hypermarkt, omdat Carrefour z\u2019n eerste exemplaar opende op 15 juni 1963 in Ste-Genevi\u00e8ve-des-Bois. Geschiedvervalsing <em>pur sang<\/em>, het mag gezegd. De allereerste hypermarkt op het Europese continent opende namelijk al in 1961 onder de naam Super Bazar in Oudergem. Op de plek waar vandaag nog steeds een grote Carrefour hypermarkt is gevestigd, inderdaad. Ze zouden het dus moeten weten. Zwijgen de Belgische collega\u2019s zedig, omdat ze vrezen dat ze anders niet op het feestje worden uitgenodigd? Zou zomaar kunnen. Tot volgende week!<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-buttons is-layout-flex wp-block-buttons-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-button\"><a class=\"wp-block-button__link\" href=\"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/nieuwsbrief\/ \">Elke vrijdag het belangrijkste foodnieuws in uw mailbox? Abonneer u hier op onze gratis nieuwsbrief!<\/a><\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>De Hollanders verkopen waardeloze brol, de Fransen zitten staalhard te liegen en de minister van economie nagelt fabrikanten aan de schandpaal: de toekomst oogt dan ook verblindend zonnig voor onze fiere marktleider. Filet Pur neemt afscheid van een icoon. <\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":79645,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[18],"tags":[],"people":[],"extra":[43],"company":[124,123,87,201,141,196,624,217,251],"topic":[205,386],"region":[],"class_list":["post-79644","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-food","extra-plus","company-ahold-delhaize","company-albert-heijn","company-carrefour","company-colruyt","company-colruyt-group","company-delhaize","company-intermarche","company-jumbo","company-mondelez","topic-filet-pur","topic-fmcg"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.3 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>[Filet Pur] Salut en de kost - RetailDetail BE<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Filet Pur, de vrijdagse column van RetailDetail Food, vat het nieuws uit de FMCG-sector ongezouten voor u samen.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/filet-pur-salut-en-de-kost\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"nl_NL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"[Filet Pur] Salut en de kost - RetailDetail BE\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Filet Pur, de vrijdagse column van RetailDetail Food, vat het nieuws uit de FMCG-sector ongezouten voor u samen.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/filet-pur-salut-en-de-kost\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"RetailDetail BE\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2023-06-16T10:27:16+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2023-06-16T11:59:06+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/Filet-Pur-shutterstock_741657268.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1000\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"667\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Stefan Van Rompaey\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Geschreven door\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Stefan Van Rompaey\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Geschatte leestijd\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"5 minuten\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"NewsArticle\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/news\\\/food\\\/filet-pur-salut-en-de-kost\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/news\\\/food\\\/filet-pur-salut-en-de-kost\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Stefan Van Rompaey\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/51aec6069c4416aa2f68b2e4ff3455df\"},\"headline\":\"[Filet Pur] Salut en de kost\",\"datePublished\":\"2023-06-16T10:27:16+00:00\",\"dateModified\":\"2023-06-16T11:59:06+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/news\\\/food\\\/filet-pur-salut-en-de-kost\\\/\"},\"wordCount\":976,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/news\\\/food\\\/filet-pur-salut-en-de-kost\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/06\\\/Filet-Pur-shutterstock_741657268.jpg\",\"articleSection\":[\"Food\"],\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"copyrightYear\":\"2023\",\"copyrightHolder\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/#organization\"}},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/news\\\/food\\\/filet-pur-salut-en-de-kost\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/news\\\/food\\\/filet-pur-salut-en-de-kost\\\/\",\"name\":\"[Filet Pur] Salut en de kost - RetailDetail BE\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/news\\\/food\\\/filet-pur-salut-en-de-kost\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/news\\\/food\\\/filet-pur-salut-en-de-kost\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/06\\\/Filet-Pur-shutterstock_741657268.jpg\",\"datePublished\":\"2023-06-16T10:27:16+00:00\",\"dateModified\":\"2023-06-16T11:59:06+00:00\",\"description\":\"Filet Pur, de vrijdagse column van RetailDetail Food, vat het nieuws uit de FMCG-sector ongezouten voor u samen.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/news\\\/food\\\/filet-pur-salut-en-de-kost\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/news\\\/food\\\/filet-pur-salut-en-de-kost\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/news\\\/food\\\/filet-pur-salut-en-de-kost\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/06\\\/Filet-Pur-shutterstock_741657268.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/06\\\/Filet-Pur-shutterstock_741657268.jpg\",\"width\":1000,\"height\":667,\"caption\":\"Shutterstock.com\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/news\\\/food\\\/filet-pur-salut-en-de-kost\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"[Filet Pur] Salut en de kost\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/\",\"name\":\"RetailDetail BE\",\"description\":\"News\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"nl-NL\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/#organization\",\"name\":\"RetailDetail BE\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/04\\\/logo.svg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/04\\\/logo.svg\",\"width\":131,\"height\":70,\"caption\":\"RetailDetail BE\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"}},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/51aec6069c4416aa2f68b2e4ff3455df\",\"name\":\"Stefan Van Rompaey\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/fbbb4a80a0f109888b2a5ab8ae255617499ecde533749b3ab2fa6c23b5d65dac?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/fbbb4a80a0f109888b2a5ab8ae255617499ecde533749b3ab2fa6c23b5d65dac?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/fbbb4a80a0f109888b2a5ab8ae255617499ecde533749b3ab2fa6c23b5d65dac?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Stefan Van Rompaey\"},\"url\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/author\\\/stefanvanrompaey\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"[Filet Pur] Salut en de kost - RetailDetail BE","description":"Filet Pur, de vrijdagse column van RetailDetail Food, vat het nieuws uit de FMCG-sector ongezouten voor u samen.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/filet-pur-salut-en-de-kost\/","og_locale":"nl_NL","og_type":"article","og_title":"[Filet Pur] Salut en de kost - RetailDetail BE","og_description":"Filet Pur, de vrijdagse column van RetailDetail Food, vat het nieuws uit de FMCG-sector ongezouten voor u samen.","og_url":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/filet-pur-salut-en-de-kost\/","og_site_name":"RetailDetail BE","article_published_time":"2023-06-16T10:27:16+00:00","article_modified_time":"2023-06-16T11:59:06+00:00","og_image":[{"width":1000,"height":667,"url":"https:\/\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/Filet-Pur-shutterstock_741657268.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Stefan Van Rompaey","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Geschreven door":"Stefan Van Rompaey","Geschatte leestijd":"5 minuten"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"NewsArticle","@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/filet-pur-salut-en-de-kost\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/filet-pur-salut-en-de-kost\/"},"author":{"name":"Stefan Van Rompaey","@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/#\/schema\/person\/51aec6069c4416aa2f68b2e4ff3455df"},"headline":"[Filet Pur] Salut en de kost","datePublished":"2023-06-16T10:27:16+00:00","dateModified":"2023-06-16T11:59:06+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/filet-pur-salut-en-de-kost\/"},"wordCount":976,"publisher":{"@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/filet-pur-salut-en-de-kost\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/Filet-Pur-shutterstock_741657268.jpg","articleSection":["Food"],"inLanguage":"nl-NL","copyrightYear":"2023","copyrightHolder":{"@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/#organization"}},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/filet-pur-salut-en-de-kost\/","url":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/filet-pur-salut-en-de-kost\/","name":"[Filet Pur] Salut en de kost - RetailDetail BE","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/filet-pur-salut-en-de-kost\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/filet-pur-salut-en-de-kost\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/Filet-Pur-shutterstock_741657268.jpg","datePublished":"2023-06-16T10:27:16+00:00","dateModified":"2023-06-16T11:59:06+00:00","description":"Filet Pur, de vrijdagse column van RetailDetail Food, vat het nieuws uit de FMCG-sector ongezouten voor u samen.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/filet-pur-salut-en-de-kost\/#breadcrumb"},"inLanguage":"nl-NL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/filet-pur-salut-en-de-kost\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/filet-pur-salut-en-de-kost\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/Filet-Pur-shutterstock_741657268.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/Filet-Pur-shutterstock_741657268.jpg","width":1000,"height":667,"caption":"Shutterstock.com"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/filet-pur-salut-en-de-kost\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"[Filet Pur] Salut en de kost"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/#website","url":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/","name":"RetailDetail BE","description":"News","publisher":{"@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"nl-NL"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/#organization","name":"RetailDetail BE","url":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/logo.svg","contentUrl":"https:\/\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/logo.svg","width":131,"height":70,"caption":"RetailDetail BE"},"image":{"@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/#\/schema\/logo\/image\/"}},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/#\/schema\/person\/51aec6069c4416aa2f68b2e4ff3455df","name":"Stefan Van Rompaey","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/fbbb4a80a0f109888b2a5ab8ae255617499ecde533749b3ab2fa6c23b5d65dac?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/fbbb4a80a0f109888b2a5ab8ae255617499ecde533749b3ab2fa6c23b5d65dac?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/fbbb4a80a0f109888b2a5ab8ae255617499ecde533749b3ab2fa6c23b5d65dac?s=96&d=mm&r=g","caption":"Stefan Van Rompaey"},"url":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/author\/stefanvanrompaey\/"}]}},"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/Filet-Pur-shutterstock_741657268.jpg","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/79644","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=79644"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/79644\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":79657,"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/79644\/revisions\/79657"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/79645"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=79644"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=79644"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=79644"},{"taxonomy":"people","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/people?post=79644"},{"taxonomy":"extra","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/extra?post=79644"},{"taxonomy":"company","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/company?post=79644"},{"taxonomy":"topic","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/topic?post=79644"},{"taxonomy":"region","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/region?post=79644"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}