{"id":92751,"date":"2024-02-13T09:58:05","date_gmt":"2024-02-13T08:58:05","guid":{"rendered":"https:\/\/www.retaildetail.be\/?p=92751"},"modified":"2024-02-13T11:52:43","modified_gmt":"2024-02-13T10:52:43","slug":"appetijt-voor-plantaardig-dieet-blijft-beperkt-in-vlaanderen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/appetijt-voor-plantaardig-dieet-blijft-beperkt-in-vlaanderen\/","title":{"rendered":"Appetijt voor plantaardig dieet blijft beperkt in Vlaanderen"},"content":{"rendered":"\n<p>Vlamingen nemen maar mondjesmaat de bocht naar een meer plantaardig eetpatroon. Toch groeit het aantal flexitari\u00ebrs. Op hen wil de Vlaamse overheid sterker inzetten om de noodzakelijke \u201ceiwitshift\u201d te realiseren.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Trage eiwitshift<\/h2>\n\n\n\n<p>In&nbsp;2014 haalden Vlamingen nog 39% van hun eiwitten uit plantaardig eten, de overige 61% uit dierlijke producten. <a href=\"https:\/\/www.demorgen.be\/nieuws\/je-moet-inzetten-op-alle-5-g-s-waarom-de-vlaming-in-tien-jaar-tijd-amper-minder-vlees-en-vis-is-gaan-eten~bc4fa547\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">In&nbsp;2023 werd dat respectievelijk 41&nbsp;en&nbsp;59%<\/a>, blijkt uit een nieuw overheidsrapport waarover De Morgen bericht. Daarmee zitten we nog ver van de ambitie van de Vlaamse overheid om tegen&nbsp;2030 naar een verhouding van 60%&nbsp;plantaardige en 40%&nbsp;dierlijke eiwitten te evolueren \u2013 \u00e9\u00e9n van de doelstellingen van de \u201ceiwitshift op ons bord\u201d, die kadert binnen de Green Deal.<\/p>\n\n\n\n<p>Die eiwitshift moet milieuwinst opleveren, omdat dierlijke producten een grotere milieuvoetafdruk hebben dan plantaardige eiwitbronnen. Bovendien is het ook goed voor de gezondheid: volgens de Voedingsdriehoek van het Vlaams Instituut Gezond Leven nemen we best plantaardige producten als basis voor elke maaltijd, met dierlijke producten als een aanvulling.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Positief signaal<\/h2>\n\n\n\n<p>Uit het nieuwe rapport blijkt echter dat Vlamingen nog erg gehecht blijven aan een traditioneler voedingspatroon op basis van vlees en vis, waarvan de consumptie amper daalt: tussen 2016&nbsp;en&nbsp;2022 kochten ze slechts 1,9%&nbsp;minder vlees en vis, en 9%&nbsp;meer vleesvervangers zoals tofu of veggieburgers.<\/p>\n\n\n\n<p>Geen grote verschuiving, maar toch een positief signaal, vindt beleidsadviseur Kristof Rubens van het Departement Omgeving. Volgens hem gaat het de goede kant op: \u201cDe noodzaak van meer plantaardig eten is bekender dan in&nbsp;2014. <a href=\"https:\/\/www.vrt.be\/vrtnws\/nl\/2024\/02\/13\/omschakeling-naar-meer-veggie-gaat-traag-in-vlaanderen\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">De plantaardige producten zijn ook verbeterd en het aanbod is vergroot<\/a>\u201d, zegt hij aan VRT.<\/p>\n\n\n\n<p>Bovendien groeit het aantal flexitari\u00ebrs, dus mensen die niet meer elke dag vlees of vis eten: ze vertegenwoordigen nu 43% van de Vlamingen en zijn al een heel stuk is opgeschoven richting de 60-40 verhouding. Op die doelgroep wil de Vlaamse overheid verder inzetten, onder andere <a href=\"https:\/\/www.gezondleven.be\/halfhalf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">met de campagne \u201chalfhalf\u201d<\/a> die sinds afgelopen najaar Vlamingen aanmoedigt om de helft van de week voor een plantaardige maaltijd te kiezen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Vlamingen nemen maar mondjesmaat de bocht naar een meer plantaardig eetpatroon. Toch groeit het aantal flexitari\u00ebrs. Op hen wil de Vlaamse overheid sterker inzetten om de noodzakelijke \u201ceiwitshift\u201d te realiseren.<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":92752,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[18],"tags":[784],"people":[],"extra":[],"company":[],"topic":[273],"region":[],"class_list":["post-92751","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-food","tag-veggie-vegan","topic-duurzaamheid"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.3 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Appetijt voor plantaardig dieet blijft beperkt in Vlaanderen - RetailDetail BE<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Vlamingen nemen maar mondjesmaat de bocht naar een meer plantaardig eetpatroon. Toch groeit het aantal flexitari\u00ebrs.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/appetijt-voor-plantaardig-dieet-blijft-beperkt-in-vlaanderen\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"nl_NL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Appetijt voor plantaardig dieet blijft beperkt in Vlaanderen - RetailDetail BE\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Vlamingen nemen maar mondjesmaat de bocht naar een meer plantaardig eetpatroon. Toch groeit het aantal flexitari\u00ebrs.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/appetijt-voor-plantaardig-dieet-blijft-beperkt-in-vlaanderen\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"RetailDetail BE\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2024-02-13T08:58:05+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2024-02-13T10:52:43+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/shutterstock_2141548159.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1000\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"667\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Stefan Van Rompaey\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Geschreven door\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Stefan Van Rompaey\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Geschatte leestijd\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"2 minuten\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"NewsArticle\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/news\\\/food\\\/appetijt-voor-plantaardig-dieet-blijft-beperkt-in-vlaanderen\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/news\\\/food\\\/appetijt-voor-plantaardig-dieet-blijft-beperkt-in-vlaanderen\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Stefan Van Rompaey\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/51aec6069c4416aa2f68b2e4ff3455df\"},\"headline\":\"Appetijt voor plantaardig dieet blijft beperkt in Vlaanderen\",\"datePublished\":\"2024-02-13T08:58:05+00:00\",\"dateModified\":\"2024-02-13T10:52:43+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/news\\\/food\\\/appetijt-voor-plantaardig-dieet-blijft-beperkt-in-vlaanderen\\\/\"},\"wordCount\":332,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/news\\\/food\\\/appetijt-voor-plantaardig-dieet-blijft-beperkt-in-vlaanderen\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/02\\\/shutterstock_2141548159.jpg\",\"keywords\":[\"Veggie\\\/vegan\"],\"articleSection\":[\"Food\"],\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"copyrightYear\":\"2024\",\"copyrightHolder\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/#organization\"}},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/news\\\/food\\\/appetijt-voor-plantaardig-dieet-blijft-beperkt-in-vlaanderen\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/news\\\/food\\\/appetijt-voor-plantaardig-dieet-blijft-beperkt-in-vlaanderen\\\/\",\"name\":\"Appetijt voor plantaardig dieet blijft beperkt in Vlaanderen - RetailDetail BE\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/news\\\/food\\\/appetijt-voor-plantaardig-dieet-blijft-beperkt-in-vlaanderen\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/news\\\/food\\\/appetijt-voor-plantaardig-dieet-blijft-beperkt-in-vlaanderen\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/02\\\/shutterstock_2141548159.jpg\",\"datePublished\":\"2024-02-13T08:58:05+00:00\",\"dateModified\":\"2024-02-13T10:52:43+00:00\",\"description\":\"Vlamingen nemen maar mondjesmaat de bocht naar een meer plantaardig eetpatroon. Toch groeit het aantal flexitari\u00ebrs.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/news\\\/food\\\/appetijt-voor-plantaardig-dieet-blijft-beperkt-in-vlaanderen\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/news\\\/food\\\/appetijt-voor-plantaardig-dieet-blijft-beperkt-in-vlaanderen\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/news\\\/food\\\/appetijt-voor-plantaardig-dieet-blijft-beperkt-in-vlaanderen\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/02\\\/shutterstock_2141548159.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/02\\\/shutterstock_2141548159.jpg\",\"width\":1000,\"height\":667,\"caption\":\"Shutterstock.com\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/news\\\/food\\\/appetijt-voor-plantaardig-dieet-blijft-beperkt-in-vlaanderen\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Appetijt voor plantaardig dieet blijft beperkt in Vlaanderen\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/\",\"name\":\"RetailDetail BE\",\"description\":\"News\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"nl-NL\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/#organization\",\"name\":\"RetailDetail BE\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/04\\\/logo.svg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/04\\\/logo.svg\",\"width\":131,\"height\":70,\"caption\":\"RetailDetail BE\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"}},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/51aec6069c4416aa2f68b2e4ff3455df\",\"name\":\"Stefan Van Rompaey\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/fbbb4a80a0f109888b2a5ab8ae255617499ecde533749b3ab2fa6c23b5d65dac?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/fbbb4a80a0f109888b2a5ab8ae255617499ecde533749b3ab2fa6c23b5d65dac?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/fbbb4a80a0f109888b2a5ab8ae255617499ecde533749b3ab2fa6c23b5d65dac?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Stefan Van Rompaey\"},\"url\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/author\\\/stefanvanrompaey\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Appetijt voor plantaardig dieet blijft beperkt in Vlaanderen - RetailDetail BE","description":"Vlamingen nemen maar mondjesmaat de bocht naar een meer plantaardig eetpatroon. Toch groeit het aantal flexitari\u00ebrs.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/appetijt-voor-plantaardig-dieet-blijft-beperkt-in-vlaanderen\/","og_locale":"nl_NL","og_type":"article","og_title":"Appetijt voor plantaardig dieet blijft beperkt in Vlaanderen - RetailDetail BE","og_description":"Vlamingen nemen maar mondjesmaat de bocht naar een meer plantaardig eetpatroon. Toch groeit het aantal flexitari\u00ebrs.","og_url":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/appetijt-voor-plantaardig-dieet-blijft-beperkt-in-vlaanderen\/","og_site_name":"RetailDetail BE","article_published_time":"2024-02-13T08:58:05+00:00","article_modified_time":"2024-02-13T10:52:43+00:00","og_image":[{"width":1000,"height":667,"url":"https:\/\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/shutterstock_2141548159.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Stefan Van Rompaey","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Geschreven door":"Stefan Van Rompaey","Geschatte leestijd":"2 minuten"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"NewsArticle","@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/appetijt-voor-plantaardig-dieet-blijft-beperkt-in-vlaanderen\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/appetijt-voor-plantaardig-dieet-blijft-beperkt-in-vlaanderen\/"},"author":{"name":"Stefan Van Rompaey","@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/#\/schema\/person\/51aec6069c4416aa2f68b2e4ff3455df"},"headline":"Appetijt voor plantaardig dieet blijft beperkt in Vlaanderen","datePublished":"2024-02-13T08:58:05+00:00","dateModified":"2024-02-13T10:52:43+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/appetijt-voor-plantaardig-dieet-blijft-beperkt-in-vlaanderen\/"},"wordCount":332,"publisher":{"@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/appetijt-voor-plantaardig-dieet-blijft-beperkt-in-vlaanderen\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/shutterstock_2141548159.jpg","keywords":["Veggie\/vegan"],"articleSection":["Food"],"inLanguage":"nl-NL","copyrightYear":"2024","copyrightHolder":{"@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/#organization"}},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/appetijt-voor-plantaardig-dieet-blijft-beperkt-in-vlaanderen\/","url":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/appetijt-voor-plantaardig-dieet-blijft-beperkt-in-vlaanderen\/","name":"Appetijt voor plantaardig dieet blijft beperkt in Vlaanderen - RetailDetail BE","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/appetijt-voor-plantaardig-dieet-blijft-beperkt-in-vlaanderen\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/appetijt-voor-plantaardig-dieet-blijft-beperkt-in-vlaanderen\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/shutterstock_2141548159.jpg","datePublished":"2024-02-13T08:58:05+00:00","dateModified":"2024-02-13T10:52:43+00:00","description":"Vlamingen nemen maar mondjesmaat de bocht naar een meer plantaardig eetpatroon. Toch groeit het aantal flexitari\u00ebrs.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/appetijt-voor-plantaardig-dieet-blijft-beperkt-in-vlaanderen\/#breadcrumb"},"inLanguage":"nl-NL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/appetijt-voor-plantaardig-dieet-blijft-beperkt-in-vlaanderen\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/appetijt-voor-plantaardig-dieet-blijft-beperkt-in-vlaanderen\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/shutterstock_2141548159.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/shutterstock_2141548159.jpg","width":1000,"height":667,"caption":"Shutterstock.com"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/appetijt-voor-plantaardig-dieet-blijft-beperkt-in-vlaanderen\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Appetijt voor plantaardig dieet blijft beperkt in Vlaanderen"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/#website","url":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/","name":"RetailDetail BE","description":"News","publisher":{"@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"nl-NL"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/#organization","name":"RetailDetail BE","url":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/logo.svg","contentUrl":"https:\/\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/logo.svg","width":131,"height":70,"caption":"RetailDetail BE"},"image":{"@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/#\/schema\/logo\/image\/"}},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/#\/schema\/person\/51aec6069c4416aa2f68b2e4ff3455df","name":"Stefan Van Rompaey","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/fbbb4a80a0f109888b2a5ab8ae255617499ecde533749b3ab2fa6c23b5d65dac?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/fbbb4a80a0f109888b2a5ab8ae255617499ecde533749b3ab2fa6c23b5d65dac?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/fbbb4a80a0f109888b2a5ab8ae255617499ecde533749b3ab2fa6c23b5d65dac?s=96&d=mm&r=g","caption":"Stefan Van Rompaey"},"url":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/author\/stefanvanrompaey\/"}]}},"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/shutterstock_2141548159.jpg","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/92751","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=92751"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/92751\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":92757,"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/92751\/revisions\/92757"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/92752"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=92751"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=92751"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=92751"},{"taxonomy":"people","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/people?post=92751"},{"taxonomy":"extra","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/extra?post=92751"},{"taxonomy":"company","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/company?post=92751"},{"taxonomy":"topic","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/topic?post=92751"},{"taxonomy":"region","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/region?post=92751"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}