Food

  • Published in Food

Marlow Foods, het moederbedrijf van vleesvervanger Quorn, heeft in 2015 de omzet omhoog weten te trekken, ondanks de moeilijke omstandigheden op de markt. De winst daalde daarentegen wel.

  • Published in Food

Brouwerij Duvel Moortgat heeft interesse in een mogelijke overname van Bosteels, bekend van bieren als Karmeliet, Kwak en Deus. Ze moet mogelijk wel afrekenen met concurrentie van Heineken.

  • Published in Food

Klanten die hun boodschappen laten aan huis leveren via Caddyhome, worden voortaan doorgestuurd naar de webshop van Delhaize.be. Die webshop werd meteen aangepast en uitgebreid.

  • Published in Food

Dit najaar opent hamburgerketen Ellis Gourmet Burger zijn derde vestiging in Antwerpen, het zestiende filiaal in totaal. Ellis heeft naast België ook al locaties in Nederland en binnenkort ook in Frankrijk.

  • Published in Food

Het was in vele opzichten een interessante foodweek. Maar er stond een enorme olifant in de kamer, die niet bij naam mocht worden genoemd. Tenzij door ons, dan. Benieuwd? 

  • Published in Food

Harde onderhandelingen tussen retailers en fabrikanten leiden we eens tot delistings. Geen goed idee, blijkt uit een recente paper van KU Leuven. Maar waarom mochten de onderzochte bedrijven niet met naam en toenaam vermeld worden? 

  • Published in Food

AB InBev zou na de fusie met SABMiller van plan zijn om ongeveer drie procent van de banen binnen het bedrijf te schrappen. Dat komt neer op een totaal van 5.500 jobs, die in fases zullen verdwijnen.

  • Published in Food

Producten uit de rekken halen: het is een manier waarop retailers wel eens hun gelijk trachten te halen in conflicten met leveranciers. Maar niemand wint erbij, zegt een recente paper van KU Leuven. 

  • Published in Food

De nieuwe Metro-vestiging in Antwerpen-Noord wordt met enkele opmerkelijke nieuwigheden het uithangbord van het vernieuwde Metro-concept, dat de komende maanden ook verder wordt uitgerold in de andere Belgische winkels.

  • Published in Food

Restaurantketen Lunch Garden heeft een eerste testperiode met thuislevering in Drogenbos afgerond en is tevreden met de resultaten. Nu wil het bekijken hoe het systeem in de toekomst verder uitgebreid kan worden.

  • Published in Food

In het laatste kwartaal voor hun fusie officieel van kracht werd, hebben zowel het Belgische Delhaize als het Nederlandse Ahold mooie resultaten geboekt. Hun onderliggende winst steeg respectievelijk 12% en 8%.

  • Published in Food

De evolutie van productretail naar dienstenretail is ook Carrefour niet ontgaan: in Italië ontwikkelt de retailer een nieuw type stadssupermarkt, waarin ook diensten van vaklui tot het aanbod behoren. 

  • Published in Food

De Belgische Culinor Food Group, die vooral bereide maaltijden produceert, is in handen gekomen van de Zwitserse levensmiddelenproducent Orior. Dat heeft het Zwitserse bedrijf bekend gemaakt bij de publicatie van de halfjaarcijfers.

  • Published in Food

Een mislukte oogst in Argentinië en een stijgende vraag uit China zorgen er voor dat de prijzen van pinda’s stevig de hoogte in gaan. Daardoor wordt ook pindakaas fors duurder.

  • Published in Food

Colruyt heeft zich altijd sterk gemaakt dat het steevast de laagste prijs biedt, maar sinds kort moet het ook voor A-merken concurreren met een discounter als Aldi. Dat lukt aardig, blijkt uit een steekproef.

  • Published in Food

De Antwerpse Brouw Compagnie (ABC), bekend van haar Seefbier en Bootjesbier, installeert haar brouwerij in het Noorderpershuis, in de Antwerpse wijk 't Eilandje. Om de nieuwe brouwerij te financieren werd eind juni een crowdfundingcampagne opgestart.

  • Published in Food

Dankzij de verdere internationale groei van zijn speculaas(pasta) en de bijdrage van de tak ‘natuurlijke tussendoortjes’ heeft Lotus Bakeries omzet en winst met dubbele cijfers zien groeien het voorbije halfjaar.

  • Published in Food

In Gent opent in de herfst van 2016 de eerste vestiging van Take Five Espressobar. Daar kunnen klanten terecht voor koffie die wordt klaargemaakt door opgeleide barista’s. De oprichters hebben ook al plannen voor verdere expansie.

  • Published in Food

Wat mocht u afgelopen week niet missen? Stagnerende consumptiecijfers zijn geen goed nieuws voor retailers en fabrikanten, leerden we. En voeding is een bron van schadelijke uitstoot. 

Back to top