Food

Volgend jaar eerste AH To Go zonder kassa’s
  • Gepubliceerd in Food

CEO Wouter Kolk van supermarktketen Albert Heijn hoopt volgend jaar al te kunnen starten met de eerste tests met kassaloze vestigingen van AH To Go. Dat is sneller dan wat hij enkele maanden geleden zelf had voorspeld.

Nederlandse eigenaar pompt 20 miljoen euro in Palm
  • Gepubliceerd in Food

Eigenaar Bavaria investeert twintig miljoen euro in de modernisering van de Palm-brouwerij in Steenhuffel. Eerder trokken de Nederlanders ook al 2,3 miljoen euro uit voor de brouwerij van zustermerk Rodenbach in Roeselare.

Verkoop bioproducten stijgt met 12 procent
  • Gepubliceerd in Food

De verkoop van bioproducten in België is in 2016 met 12% gestegen naar 586 miljoen euro. Sinds 2008 is er zelfs al sprake van een verdubbeling van de omzet. Biologische producten zijn inmiddels goed voor 3% van de totale versmarkt.

Wanneer sportvoeding mainstream wordt
  • Gepubliceerd in Food

Sportvoeding, aanvankelijk een nichemarkt gericht op spierbundels, beweegt zich richting de mainstream. Daardoor komt de traditionele retail in beeld, als de supermarktketens een goede categoriemanagement-aanpak implementeren.

Danone doet zuivelproducent Stonyfield van de hand
  • Gepubliceerd in Food

Danone heeft een overeenkomst gesloten met het eveneens Franse Lactalis over de verkoop van de Amerikaanse zuivelproducent Stonyfield. Lactalis legt daarvoor 875 miljoen dollar (770 miljoen euro) op tafel.

Quetzal start in Nijmegen, Almere en Arnhem
  • Gepubliceerd in Food

De Belgische chocoladeketen Quetzal Chocoladebar opent op 12 juli in Nijmegen haar derde Nederlandse vestiging. Daarna volgen Almere (augustus) en Arnhem (september). De formule streeft dit jaar naar een uitrol naar tien vestigingen van Nederland.

Aldi Nord gaat 5 miljard investeren in winkels
  • Gepubliceerd in Food

Aldi Nord gaat vijf miljard euro investeren in het vernieuwen van zijn winkelnetwerk. Daarmee is het meteen de grootste investering die het bedrijf ooit heeft gedaan. Ook Aldi Süd kondigde eerder al een groot investeringsplan aan.

Nederlandse bioproducent A.C. Hartman in Belgische handen
  • Gepubliceerd in Food

The Fruit Farm Group van de Belgische landbouwondernemer Hein Deprez heeft het Nederlandse A.C. Hartman overgenomen. Dat is een producent van biologische glastuinbouwproducten en een belangrijke leverancier van Albert Heijn.

Filet Pur: Een gratis-verhaal vol doffe ellende
  • Gepubliceerd in Food

Foodretail is oorlog. Met slinkse ingrepen trachten concurrenten elkaar de loef af te steken, zoals blijkt uit de hoogtepunten van alweer een boeiende week, zorgvuldig voor u geselecteerd door RetailDetail Food

Carrefour ontwikkelt snackformule Bon’App
  • Gepubliceerd in Food

In Frankrijk test Carrefour een nieuw gemaksconcept dat mikt op onmiddellijke consumptie. Bon’App, genoemd naar het snack-huismerk van de retailer, verkoopt producten om onderweg of ter plaatse te verbruiken.

Garnalenverwerker Klaas Puul bouwt nieuwe fabriek
  • Gepubliceerd in Food

Klaas Puul gaat in Volendam een nieuwe verwerkingsfabriek bouwen, die volgend jaar in gebruik moet worden genomen. De garnalenverwerker wil het assortiment verbreden met gemaksproducten. 

Staan we voor een doorbraak van kweekvlees?
  • Gepubliceerd in Food

Producenten zetten nu grote stappen in de productie van laboratoriumvlees. De prijs daalt spectaculair, maar de uitdagingen blijven groot. Liggen ze binnen vijf jaar in de supermarkt? 

Ben & Jerry’s opent pop-up in Antwerpen
  • Gepubliceerd in Food

Volgende week donderdag opent Ben & Jerry’s een pop-upwinkel in hartje Antwerpen. Die zal Scoop Shop heten en de fans van het merk zullen er hun eigen ‘Wich-ijsje kunnen samenstellen.

Belgische boeren telen nu ook soja
  • Gepubliceerd in Food

Na een testfase van maar liefst vier jaar zijn er nu ook in België boeren die soja commercieel kunnen telen. Dit jaar zullen vijf boeren aan de slag gaan met het gewas, dat steeds meer gebruikt wordt in de voedingsindustrie.

Britse online supermarkt test zelfrijdende bezorgauto
  • Gepubliceerd in Food

Ocado, een Britse online supermarkt, is een eerste proefproject gestart met een zelfrijdende auto die de bestellingen bij de klant thuis bezorgt. In de auto, met plaats voor acht bestellingen, rijden voor de veiligheid wel nog twee mensen mee.

Biodrankje Honest organiseert ‘eerlijke’ pop-upmarkt
  • Gepubliceerd in Food

Deze zomer wordt in Antwerpen, Gent en Luik tijdens drie weekends de Honest Summer Market georganiseerd. Dat is een initiatief van biodrankje Honest, dat verschillende ‘eerlijke’ ondernemers samengebrengt.

Carrefour zet beursgang Braziliaanse tak in gang
  • Gepubliceerd in Food

Het Franse supermarktbedrijf Carrefour heeft de eerste stappen gezet voor de beursgang van zijn Braziliaanse tak. Carrefour hoopt met de beursgang ongeveer 4,5 tot 5,6 miljard Braziliaanse reais (1,2 tot 1,5 miljard euro) binnen te halen.

"Capri-Sun is geen drankje voor kinderen"
  • Gepubliceerd in Food

Voedselwaakhond Foodwatch France heeft aan Coca-Cola European Partners gevraagd om de marketing rond het drankje Capri-Sun niet langer op kinderen te richten. Volgens de organisatie is het drankje immers helemaal niet gezond voor kinderen. 

Nestlé wil 18 miljard euro aandelen terugkopen
  • Gepubliceerd in Food

Het Zwitserse Nestlé wil voor 20 miljard Zwitserse frank (18,3 miljard euro) aan eigen aandelen terugkopen. Dat doet het slechts dagen nadat een nieuwe aandeelhouder het bedrijf daartoe aanmoedigde.

Back to top