RetailDetail BE
België - NL
  • België - NL
  • Belgique - FR
  • Nederland - NL
  • España - ES
  • France - FR
  • Europe - EN
  • Registratie gratis nieuwsbrief
  • Contact & Route
Ledenzone
  • Log in
  • Word lid
  • Nieuws
    • Food
    • Mode
    • Wonen
    • Elektro
    • Schoonheid/verzorging
    • Doe-Het-Zelf/Tuin
    • Vrije tijd
    • Algemeen
  • Events
    • EVENTS 2026
    • EVENT PARTNERSHIPS
  • Advertising
    • RE-TALE(S)
    • ONLINE ADVERTISING
    • PRINT ADVERTISING
    • PRINT ARCHIVE
  • Retail Tours
  • Keynotes
  • Ledenzone
RetailDetail BE
België - NL
  • België - NL
  • Belgique - FR
  • Nederland - NL
  • España - ES
  • France - FR
  • Europe - EN
  • Registratie gratis nieuwsbrief
  • Contact & Route
  • Nieuws
    • Food
    • Mode
    • Wonen
    • Elektro
    • Schoonheid/verzorging
    • Doe-Het-Zelf/Tuin
    • Vrije tijd
    • Algemeen
  • Events
    • EVENTS 2026
    • EVENT PARTNERSHIPS
  • Advertising
    • RE-TALE(S)
    • ONLINE ADVERTISING
    • PRINT ADVERTISING
    • PRINT ARCHIVE
  • Retail Tours
  • Keynotes
  • Ledenzone
Ledenzone
  • Log in
  • Word lid
thumb
Geschreven door Pauline Neerman
In dit artikel
  • Bedrijven Q8
  • Onderwerpen RetailDetail NightWinkelconcept
  • Geografie België
Artikel delen
  • facebook
  • instagram
  • twitter
  • linkedin
  • email

RetailDetail Night-spreker Q8 wordt een digitale marktplaats voor lekker eten

icon
Food20 oktober, 2025

Voor tankstations hangt er veel verandering in de lucht: de verkoop van brandstoffen staat onder druk, elektrische mobiliteit groeit en consumenten verwachten meer kwaliteit en gemak onderweg. Tijd dus voor Q8 om zijn winkels opnieuw uit te vinden. “We willen van de shop geen bijproduct meer maken, maar een bestemming op zich”, vertelt Stefanie Grijp, shop performance manager Belux, op de RetailDetail Night.

Tankstation zoekt nieuwe functie

“De kernvraag was: hoe blijven we relevant als steeds minder mensen moeten tanken? Met de transitie naar elektrisch rijden verdwijnt straks een kwart van de fossiele brandstofverkoop. Die klanten komen morgen niet meer op onze traditionele stations.” En er is meer: veel Q8-winkels zijn buurtwinkels voor mensen onderweg, maar ook de buurtwinkelpropositie staat onder druk. “Onze openingsuren zijn niet langer uniek, en klanten zijn prijsgevoeliger geworden.”

Daarom moeten de winkels op eigen kracht aantrekkelijk worden. “Wij willen de kwalitatieve stop onderweg worden, op elk moment van de dag. We willen dat mensen bewust kiezen om te stoppen bij Q8 — omdat ze weten dat ze er lekker kunnen eten, even tot rust komen, naar het toilet kunnen of comfortabel kunnen werken.” Op de RetailDetail Night doet Grijp het game-changende idee uit de doeken.

“’s Morgens en ’s middags doen we dat al goed via onze samenwerking met Panos en Delhaize Shop & Go, maar na drie uur ’s middags valt het stil. Daarom hadden we een nieuw concept nodig voor de avond. Dat vonden we in het Scandinavische Noahs, dat al actief is in Denemarken, Zweden en zelfs Thailand.”

Bestel taco’s van de tankshop

Het tankstation van de toekomst wordt zo een “digitale ‘foodmarket’, met onder meer taco’s, poke bowl, fried chicken en burgers”. Grijp: “Noahs is opgericht door chefs. Ze bieden kwaliteitsvol eten dat eenvoudig te bereiden is, met beperkte keukenruimte en door personeel dat geen koksopleiding nodig heeft. Dat past perfect bij onze stations. En het concept combineert fysieke verkoop met een sterke onlinecomponent: in Kopenhagen komt 80% van de omzet via online bestellingen.”

Hoe dan? “In steden werken we samen met bezorgplatforms zoals Takeaway en Deliveroo om leveringen door fietskoeriers mogelijk te maken.” Zowat de helft van de Q8-tankstations liggen in stedelijke zones. De eerste Noahs-locatie opent in december in Nijvel. Daarna volgen Luik en Herstal begin 2026, en tegen de zomer moeten ook Gent en Turnhout openen.

België als proefmarkt

“Die vijf pilots moeten onze aannames toetsen: is het aanbod eenvoudig genoeg, spreekt het klanten aan, klopt de verhouding tussen online en ter plaatse eten? Denemarken is België niet: het is voor beide partijen een eerste stap in deze richting.” Het doel: de winkels opnieuw betekenis geven. “Als we dat waarmaken, dan zijn we klaar voor de toekomst.”

Voorlopig focust Q8 op België. “Luxemburg is complexer, onder meer omdat bezorgplatforms daar minder aanwezig zijn. Als de Belgische resultaten goed zijn, willen we daar wel uitbreiden – zeker omdat we ook in Luxemburg op nieuwe consumptieruimtes inzetten. In Nederland werken we momenteel met een ander concept, Bakker Bart. Dat is ook nieuw en richt zich meer op ontbijt en lunch. We willen dat eerst goed uitrollen voor we aan iets anders denken.”

Q8 spreekt op de RetailDetail Night, op 20 november, tijdens het programma “Gamechangers”, samen met onder meer Xandres. Op het hoofdpodium nadien Wouter Kolk (ex-Ahold Delhaize), Anais Claes (JBC), Olivier Van den Bossche (MediaMarkt) en meer.

Klik hier voor meer informatie en tickets
Meer over... Food
Zie meer
  • icon
    Food6 maart, 2026
    Lidl maakt werk van eiwitshift, voedselverspilling en eerlijke handel

    Klimaatbescherming, de circulaire economie, dierenwelzijn en het vermijden van voedselverspilling zijn de pijlers van de duurzaamheidsstrategie van Lidl België, dat de realisaties bundelt in een nieuw duurzaamheidmagazine.

  • icon
    Food6 maart, 2026
    [Filet Pur] Ultrabewerkte lulkoek

    Europa zaait verwarring over nepvlees en zadelt ook chipsmerken op met een probleem. Maar geen nood: je ziek snoepen is gezellig. En franglais wordt de voertaal in Zaandam, ziet Filet Pur. Pas de quoi!

  • icon
    Food6 maart, 2026
    Picnic nog steviger in handen van Edeka

    Edeka vergrootte haar greep op de Nederlandse onlineboodschappendienst Picnic. De Duitse supermarktgroep zou ongeveer een derde van de aandelen in het bezit hebben.

Evenementen
  • 19
    mrt
    OMNICHANNEL & E-COMMERCE CONGRESS 2026
  • 31
    mrt
    CAPTAINS OF COMMERCE – 2026 EDITIE I
Meest gelezen
  • icon
    Food16 februari, 2026
    “Carrefour onderzoekt wel degelijk opties voor België”
  • icon
    Food18 februari, 2026
    Carrefour bevestigt: België is geen “kernland” meer
  • icon
    Food26 februari, 2026
    Onrust houdt aan bij Intermarché België
  • icon
    Food26 februari, 2026
    Carrefour België verhoogt zondagsopbod met straffe actie op elektro
Volg RetailDetail
  • socialFacebook
  • socialTwitter
  • socialInstagram
  • socialLinkedIn
footer-logo
RetailDetail, de leidende b2b-retailcommunity in de Benelux, houdt retailprofessionals up-to-date met online en offline publicaties, evenementen, retailhunt inspiratiereizen en het unieke co-creatieplatform The Loop, waar retailers en hun leveranciers de toekomst van het winkelen kunnen ervaren.
Postadres
Genuastraat 1/41
2000 Antwerp
Hoe bereik je ons:
Routebeschrijving
© 2026 RetailDetail
Contacteer ons Over ons info@retaildetail.be
Wij gebruiken cookies op onze website om u de meest relevante ervaring te geven door het onthouden van uw voorkeuren en herhaalde bezoeken. Door op "Alles accepteren" te klikken, stemt u in met het gebruik van ALLE cookies.
Alles accepterenCookie SettingsReject All
Manage consent

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Functional & Necessary
Altijd ingeschakeld
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. These cookies ensure basic functionalities and security features of the website, anonymously.
CookieDuurBeschrijving
cookielawinfo-checkbox-analytics11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Analytics & Advertisement".
cookielawinfo-checkbox-necessary11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookies is used to store the user consent for the cookies in the category "Functional & Necessary".
cookielawinfo-checkbox-others11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Performance & Others".
viewed_cookie_policy11 monthsThe cookie is set by the GDPR Cookie Consent plugin and is used to store whether or not user has consented to the use of cookies. It does not store any personal data.
Analytics & Advertisement
Analytical cookies are used to understand how visitors interact with the website. These cookies help provide information on metrics the number of visitors, bounce rate, traffic source, etc.
Performance & Others
Other uncategorized cookies are those that are being analyzed and have not been classified into a category as yet.
OPSLAAN & ACCEPTEREN