RetailDetail BE
België - NL
  • België - NL
  • Belgique - FR
  • Nederland - NL
  • España - ES
  • France - FR
  • Europe - EN
Nieuwsbrief
  • Registreer gratis
Ledenzone
  • Log in
  • Word lid
  • Nieuws
    • Food
    • Mode
    • Wonen
    • Elektro
    • Schoonheid/verzorging
    • Doe-Het-Zelf/Tuin
    • Vrije tijd
    • Algemeen
  • Events
    • EVENTS 2026
    • EVENT PARTNERSHIPS
  • Advertising
    • RE-TALE(S)
    • ONLINE ADVERTISING
    • PRINT ADVERTISING
    • PRINT ARCHIVE
  • Retail Tours
  • Keynotes
  • Ledenzone
RetailDetail BE
België - NL
  • België - NL
  • Belgique - FR
  • Nederland - NL
  • España - ES
  • France - FR
  • Europe - EN
  • Registratie gratis nieuwsbrief
  • Nieuws
    • Food
    • Mode
    • Wonen
    • Elektro
    • Schoonheid/verzorging
    • Doe-Het-Zelf/Tuin
    • Vrije tijd
    • Algemeen
  • Events
    • EVENTS 2026
    • EVENT PARTNERSHIPS
  • Advertising
    • RE-TALE(S)
    • ONLINE ADVERTISING
    • PRINT ADVERTISING
    • PRINT ARCHIVE
  • Retail Tours
  • Keynotes
  • Ledenzone
NieuwsbriefTEST
  • Registreer gratis
Ledenzone
  • Log in
  • Word lid
thumb
Geschreven door Jorg Snoeck
In dit artikel
Artikel delen
  • facebook
  • instagram
  • twitter
  • linkedin
  • email

HelloFresh blijft groeien, maar winstmarge onder druk

icon
Food2 november, 2021

Hoewel maaltijdboxbezorger HelloFresh de omzet in het voorbije kwartaal opnieuw flink zag toenemen, viel de winstgevendheid sterk terug, als gevolg van grote investeringen en stijgende kosten. 

 

Meer klanten, meer bestellingen

De opbrengsten stegen in de afgelopen drie maanden met bijna 46% tot 1,4 miljard euro. HelloFresh verwerkte 27,6 miljoen bestellingen, ruim 41% meer dan tijdens dezelfde periode vorig jaar. Het aantal actieve klanten groeide van 5 miljoen naar 6,9 miljoen.

 

De maaltijdpakketbezorger blijft intussen investeren in de verhoging van de productiecapaciteit en de uitbreiding naar nieuwe markten. In juli ging het bedrijf van start in Noorwegen en sinds oktober is HelloFresh eveneens actief in Italië. De overname van YouFoodz, de grootste producent van kant-en-klaarmaaltijden in Australië, is volledig afgerond en onlangs nam HelloFresh bovendien een belang van 10% in zijn Russische branchegenoot Chefmarket.

 

“Met al die investeringen behouden we de focus op onze omzetdoelstelling van 10 miljard euro op middellange termijn en zijn we goed op weg om de toonaangevende wereldwijde speler in ‘food solutions’ te worden”, zegt Dominik Richter, mede-oprichter en CEO van HelloFresh.

 

Kosten nemen toe

De grote investeringen wogen wel op de winstgevendheid van het bedrijf. De aangepaste brutobedrijfswinst (aebitda) daalde met ruim 30% tot 79,8 miljoen euro. De aebitda-marge kromp van 11,8% naar 5,6%. Naast de hoge investeringskosten speelden de terugkeer naar een ‘normaler zomerseizoen’ en in mindere mate een zekere vorm van inflatie in bepaalde kostencategorieën daarin een rol, stelt HelloFresh.

 

Voor heel 2021 verwacht het bedrijf nu een omzetgroei van 57 tot 62%. Tot nu toe rekende HelloFresh op een toename van 45 à 55%. De winstverwachting blijft overanderd: de aebitda-marge zou moeten uitkomen tussen 8,25 en 10,25%.

 

 

 

Meer over... Food
Zie meer
  • icon
    Food3 april, 2026
    Niet België maar Nederland grootste chocoladeland ter wereld

    Nederland is sinds 2025 de grootste exporteur van cacaoproducten. Het land haalde vorig jaar Duitsland in als nummer één. Opvallend: chocoladeland België staat niet eens in de top drie.

  • icon
    Food3 april, 2026
    Vleesvervangers halveren winst Nestlé België

    De Zwitserse voedingsreus Nestlé ziet de winst in België scherp terugvallen, ondanks een stijgende omzet. Vooral de tanende populariteit van vleesvervangers zet druk op de resultaten.

  • icon
    Food3 april, 2026
    [Filet Pur] Een curieuze correlatie

    Angst verkoopt, oorlog is een opportuniteit en ijsjes zijn gevaarlijk – of net niet. Filet Pur breekt zich het hoofd over een verrassende regimewissel en vindt een logische verklaring voor de dalende bierverkoop.

Meest gelezen
  • icon
    Food24 maart, 2026
    Lidl wijzigt promobeleid: aanbiedingen vanaf maandag
  • icon
    Food17 maart, 2026
    [Analyse] Zondagsopening bij Lidl duwt Colruyt en Aldi verder in het defensief
  • icon
    Mode13 maart, 2026
    Dick’s Sporting Goods rekent op Foot Locker en het WK voor groei
  • icon
    Vrije tijd25 maart, 2026
    Aveve toont nieuw concept en trekt op overnamepad
Volg RetailDetail
  • socialFacebook
  • socialTwitter
  • socialInstagram
  • socialLinkedIn
footer-logo
RetailDetail, de leidende b2b-retailcommunity in de Benelux, houdt retailprofessionals up-to-date met online en offline publicaties, evenementen en retailhunt inspiratiereizen.
Postadres
Genuastraat 1/41
2000 Antwerp
© 2026 RetailDetail
Contact & adres Over ons info@retaildetail.be
Wij gebruiken cookies op onze website om u de meest relevante ervaring te geven door het onthouden van uw voorkeuren en herhaalde bezoeken. Door op "Alles accepteren" te klikken, stemt u in met het gebruik van ALLE cookies.
Alles accepterenCookie SettingsReject All
Manage consent

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Functional & Necessary
Altijd ingeschakeld
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. These cookies ensure basic functionalities and security features of the website, anonymously.
CookieDuurBeschrijving
cookielawinfo-checkbox-analytics11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Analytics & Advertisement".
cookielawinfo-checkbox-necessary11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookies is used to store the user consent for the cookies in the category "Functional & Necessary".
cookielawinfo-checkbox-others11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Performance & Others".
viewed_cookie_policy11 monthsThe cookie is set by the GDPR Cookie Consent plugin and is used to store whether or not user has consented to the use of cookies. It does not store any personal data.
Analytics & Advertisement
Analytical cookies are used to understand how visitors interact with the website. These cookies help provide information on metrics the number of visitors, bounce rate, traffic source, etc.
Performance & Others
Other uncategorized cookies are those that are being analyzed and have not been classified into a category as yet.
OPSLAAN & ACCEPTEREN