Carrefour opent hypermarkt van de nieuwste generatie | RetailDetail

Carrefour opent hypermarkt van de nieuwste generatie

Carrefour opent hypermarkt van de nieuwste generatie

Na maanden van ingrijpende renovatiewerken trakteert de Carrefour hypermarkt van Mons Les Grands Prés zijn bezoekers vanaf morgen op een shoppingervaring die haar gelijke niet kent in ons land. Een fotoreportage.

"Geen boodschappen meer doen, maar ze beleven"

Begin dit jaar kondigde Carrefour aan dat het vóór het jaareinde een eerste hypermarkt van een totaal nieuwe generatie zou openen, de "hypermarkt van de toekomst". Morgen kan de klant het resultaat alvast gaan bekijken en aan den lijve ondervinden in Mons Les Grands Prés.

 

Carrefour garandeert de bezoeker "een weergaloze winkelervaring, een ruime waaier producten die experts voor het oog van de klant bereiden, een bijzonder winkelparcours en een indeling volgens het 'shop in the shop'-principe." Daarnaast bulkt de winkel van de nieuwste digitale toepassingen. Dit is "geen boodschappen meer doen, maar ze beleven."

 

Zo zien bezoekers de bakkers en patissiers aan het werk in de bakkerij. Traiteurs bereiden schotels in de professionele keuken centraal in de winkel. En behalve de slagers zijn er ook nog een pizzaiolo, een ambachtelijke chocolademaker en zelfs een koffiebrander actief.

 

Het productgamma is gigantisch: 600 referenties bier, meer dan 1.000 wijnen (waaronder 150 grand cru's in een wijnkelder), het grootste assortiment etnische producten (liefst 2.000 referenties!), 700 kazen en een kleine 1.000 'gezondheidsproducten (bio, glutenvrij, suikervrij, noem maar op). En dat alles netjes per productgroep en thema opgedeeld in aparte shops. "De klant heeft niet langer het gevoel in een hypermarkt rond te lopen, maar lijkt gewoon van winkel naar winkel te gaan."

 

Hypergeconnecteerde winkel

In Bergen zet Carrefour ook in op de nieuwste digitale snufjes om het leven van de klant te vereenvoudigen en de bezoeker een moderne winkelervaring te laten beleven. Bij de ingang vindt de klant bijvoorbeeld een digitale muur waarop hij grote boodschappen (water, frisdrank, wasmiddelen) kan bestellen en na zijn winkelbezoek gewoon kan afhalen bij de drive-in.

 

Via interactieve schermen kunnen onder meer boeken die niet voorradig zijn worden besteld (twee dagen later liggen die klaar in de winkel) of grote elektrotoestellen worden gereserveerd (thuislevering mogelijk). Cd's, dvd's en games die niet in het assortiment zouden zitten, kunnen ter plaatse worden 'gebrand'. Er is zelfs een dienst om behangpapier of servetten te bedrukken met een eigen foto.

 

De nieuwe hypermarkt pakt ook uit met een digitale passpiegel, inclusief de mogelijkheid om de beelden via Facebook of e-mail te delen. En uiteraard is er gratis wifi in de winkel en de mogelijkheid om een tablet of smartphone op te laden in de Food Corner. De winkel beschikt trouwens over twee ruimtes om iets te eten of te drinken, een luisterruimte om soundbars te testen, een game- en speelhoek voor de allerkleinsten, twee leesruimtes (een voor volwassenen, een voor de kids) en zelfs een whiskyproeverij (met 80 whiskysoorten). De hypermarkt telt zo'n 270 medewerkers.

 

Enkele foto-impressies:

IMG 4637

IMG 4636

IMG 4616

IMG 4633b

IMG 4606

IMG 4615b

IMG 4604

FullSizeRender

IMG 4546

IMG 4588

 

Heeft u vragen of opmerkingen? Neem dan gerust contact op met de redactie​


Meer omzet, minder winst voor Sligro

19/07/2018

In de eerste helft van het jaar steeg de omzet van Sligro Food Group met 11% tot 1,1 miljard euro, maar de nettowinst daalde van 26 miljoen naar 25 miljoen euro.

Eerste Belgische stadswinkel voor The Belgian Chocolate House

19/07/2018

Voor het eerst opent The Belgian Chocolate House (de grootste chocoladeretailer ter wereld met liefst 1000 ton per jaar) een boetiek in een Belgische winkelstraat. Klanten kunnen er ook ter plaatse consumeren.

Carrefour lanceert personal shopper en levering binnen 1,5 uur

19/07/2018

Supermarktketen Carrefour schakelt een tandje bij in service: een personal shopper kiest je producten uit, een bakfiets levert die binnen anderhalf uur thuis. "Retailers moeten het verschil maken in service, en dit is nog maar het begin", vertelt RetailDetail-stichter Jorg Snoeck.

Minister Peeters toch akkoord met brugpensioenplan Carrefour

18/07/2018

Zoals verwacht heeft economieminister Kris Peeters het herstructureringsplan van Carrefour goedgekeurd, inclusief de 'brugpensioen'-regeling. De minister zei dat hij zekerheid voor werknemers verkoos boven het bestrijden van "een verkeerd signaal".

Illy wordt opgevrijd door Douwe Egberts en Nestlé

18/07/2018

Er komt voorlopig geen einde aan de consolidatiebewegingen in de koffiesector. Zowel JAB als Nestlé tonen interesse in het Italiaanse Illycaffè, maar het is niet zeker of de familie het bedrijf wil verkopen.

Kweekvlees tegen 2021 in de winkel?

18/07/2018

De commercialisering van laboratoriumvlees komt een stap dichterbij. Pionier Mosa Meat heeft 7,5 miljoen euro opgehaald voor de bouw van een fabriek die binnen drie jaar een betaalbaar product op de markt zal brengen.