De Britse keten Co-op opent deze week een recordaantal van elf winkels in het Verenigd Koninkrijk. Daarmee zet de keten zijn kracht bij om in de laatste twee maanden van 2025 vijftig winkels te openen.
In het hele VK
Het gaat niet om allemaal volledig nieuwe eigen winkels: bij de openingen rekent Co-Op ook franchisezaken en heropeningen mee als een winkel ingrijpend gerenoveerd moest worden. De (her)openingen zijn verspreid over Engeland, Schotland en Wales: zo zijn er nieuwe winkels in Bristol, Londen en Southampton, maar ook in Inverness en zelfs Brora, bijna helemaal in het noorden van Schotland. Vorige week gingen al vestigingen open in Blaenavon (Zuid-Wales), Oxenhope (Yorkshire) en Penkhull (Staffordshire).
Operationeel directeur Kate McCrae zei naar aanleiding van de reeks openingen: “Wij richten ons op het creëren van lokale winkels die meer zijn dan alleen een winkel – zij zijn een lokale hub die bijdraagt aan het lokale leven en op een handige manier aan de behoeften van gemeenschappen voldoet. Wij investeren in winkels en gemeenschappen in het hele Verenigd Koninkrijk omdat wij geloven in de toekomst van de winkelstraat – lokale banen creëren en Britse boeren en leveranciers steunen.”


