Colruyt controleert vleesleveranciers nu ook zelf

Colruyt controleert vleesleveranciers nu ook zelf

Colruyt controleert vleesleveranciers nu ook zelf
Shutterstock

Colruyt verscherpt de controle op zijn vleesproducten na de reeks schandalen die de vleessector de voorbije maanden alweer in een negatief daglicht stelde. In opdracht van de warenhuisketen licht een externe partner de slachthuizen onaangekondigd door.

“Colruyt heeft een voorbeeldfunctie”

De snelle opeenvolging van nieuwsberichten over dierenleed in kippenbedrijven en slachthuizen heeft voor heel wat beroering gezorgd: niet alleen bij de consument, maar ook bij de grootwarenhuizen klinkt de roep naar meer toezicht op en transparantie binnen de sector steeds luider. Na verontruste reacties van klanten nam Colruyt het heft in eigen handen: sinds eind oktober laat de supermarktketen verrassingscontroles uitvoeren bij zijn leveranciers. Op die manier hoopt het bedrijf meer garanties te krijgen dat het vlees verkoopt van dieren die in alle fasen van de keten respectvol behandeld zijn, zo klinkt het bij Colruyt.

 

In 2016 werden in opdracht van Colruyt meer dan twintigduizend runderen en vierhonderdduizend varkens geslacht. Het bedrijf is daarmee een grootproducent van vleesproducten, maar geeft toe dat het de oorsprong daarvan niet altijd consequent gecontroleerd heeft in het verleden. “We hebben ons vooral gefocust op de kwaliteitseisen tijdens de verwerking van het vlees,” zegt Stefan Goethaert, directeur van de productieafdeling Colruyt Group Fine Food.

 

Ook in Brussel en Wallonië

Met de controles die Colruyt nu zelf laat uitvoeren door een extern bureau hekelt de keten ook de gebrekkige doorstroming van overheidsinformatie. Rapporten die dierenartsen opstellen in opdracht van de Dienst Dierenwelzijn en het FAVV zijn vertrouwelijk en worden enkel gedeeld met de betrokken bedrijven. 

 

De maatregel die Colruyt nu neemt, staat ook los van het convenant dat Vlaams minister van Dierenwelzijn Ben Weyts afsloot met de sectorfederatie Febev: “Dat convenant geldt alleen in Vlaanderen en dus niet voor onze partners in Brussel en Wallonië,” zegt Goethaert. “Ook zij zullen cameratoezicht en een audit van de Thomas More hogeschool moeten toestaan.”

 

Colruyt is overigens niet de eerste supermarktketen die met dit soort controles voor de dag komt. “Carrefour laat de slachthuizen waarmee ze samenwerkt al jaren onaangekondigd bezoeken door externe specialisten,” reageert Carrefour-woordvoerder Baptiste Van Outryve op Twitter. De sector zelf juicht het initiatief toe en hoopt dat het positief zal werken op het gedeukte consumentenvertrouwen.

Heeft u vragen of opmerkingen? Neem dan gerust contact op met de redactie​


Gerelateerde items

Europese inkoopgroep Agecore zet Nestlé onder druk

16/02/2018

De Europese inkoopgroep Agecore heeft er mee gedreigd om 160 producten van Nestlé van zijn lijst te schrappen, tenzij ze betere voorwaarden krijgen. Onder andere Colruyt, Coop en Edeka maken deel uit van Agecore.

Kraft Heinz voldoet niet aan verwachtingen

16/02/2018

Het Amerikaanse Kraft Heinz heeft in het vierde kwartaal zowel op vlak van omzet als op vlak van winst niet kunnen voldoen aan de verwachtingen van de analisten. De winst vernegenvoudigde wel, maar dat overtuigde de analisten niet.

Sterke tweede jaarhelft stuwt Danone in 2017

16/02/2018

Danone heeft het boekjaar 2017 kunnen afsluiten met een vergelijkbare groei van 2,5%, die het vooral te danken heeft aan een sterke tweede jaarhelft. Daarin ging de vergelijkbare omzet er met 4,2% op vooruit.

Aldi Nord en Süd fuseren niet, maar gaan wel samenwerken

16/02/2018

Tot een fusie komt het momenteel nog niet, maar Aldi Nord en Aldi Süd bekijken wel de mogelijkheid om in Duitsland nauw samen te werken op vlak van inkoop en marketing. Een toekomstige fusie wordt wel ontkend.

Filet Pur: Er staat een olifant aan de kassa

16/02/2018

Hoe de Spaanse voedingsindustrie zich van haar mooiste zijde laat kennen, waarom de foodconcurrentie naar ongekende hoogten stijgt en tegen wanneer de job van kassamedewerker verdwijnt? Dat vertelt het ongezouten weekoverzicht van RetailDetail Food!

Aldi richt de blik op Italië

16/02/2018

Aldi is klaar om vanaf volgende maand ook de Italiaanse markt te veroveren: dan opent het in een klap tien nieuwe winkels in het Zuid-Europese land. Het bouwde ook een eerste distributiecentrum nabij Verona.

Back to top