Colruyt Group gaat op zoek naar jonge beenhouwers

Colruyt Group gaat op zoek naar jonge beenhouwers

Colruyt Group heeft voor de tweede keer Meatland georganiseerd, een tweejaarlijks evenement waarmee het jongeren wil warm maken voor het beroep van beenhouwer.

175 vacatures opvullen

Colruyt Group heeft 175 vacatures voor beenhouwer en wil daarom zelf jongeren laten kennis maken met het beroep. Vorige week kreeg het 200 Vlaamse studenten over de vloer en vandaag komen ook de studenten uit Wallonië op bezoek.

 

Tijdens het event krijgen ze een rondleiding bij Fine Food Meat, een vleesverwerkingsbedrijf binnen de Colruyt Group. Ook gingen ze langs bij de beenhouwerij in de Colruyt van Halle. Daarna mochten de studenten zelf een brochette samenstellen.

 

De Colruyt Group verwerkt al tientallen jaren zelf vlees. Bij Fine Food Meat werken momenteel 200 gediplomeerde beenhouwers. Daar worden naast vlees ook bereidingen, vleessalades, charcuterie en diepvriesvlees klaargemaakt voor de Belgische winkels van Colruyt en Okay.

Tags: