Lidl geeft overschotten van 100 winkels aan Voedselbanken | RetailDetail

Lidl geeft overschotten van 100 winkels aan Voedselbanken

Lidl geeft overschotten van 100 winkels aan Voedselbanken

Lidl wil tegen eind 2016 de dagelijkse overschotten in honderd vestigingen laten ophalen door vaste organisaties die verbonden zijn aan de Voedselbanken. Sinds oktober test Lidl de aanpak al uit in dertien winkels.

Al getest in dertien winkels

De uitgebreide samenwerking met de Voedselbanken past in de strijd tegen voedselverspilling. Een enquête bij ruim 600 klanten leerde dat dit een belangrijke prioriteit diende te zijn voor de warenhuisketen.

 

De eerste uitbreidingsgolf zal betrekking hebben op 29 winkels die ingestapt zijn in het soepproject, dat de keten in de eindejaarsperiode heeft opgezet ten voordele van de Voedselbanken. “Twee maal per week komt onze traiteur langs, die de overgebleven wortelen, tomaten en herfstgroenten meeneemt. In functie van de buit van die avond zal hij soepen koken”, zegt woordvoerder Pieterjan Rynwalt.

 

Soep van vandaag met de groenten van gisteren

Dee soep wordt vervolgens onder de noemer ‘De soep van vandaag met de groenten van gisteren' tegen 1 euro per kop aangeboden op de kerstmarkten van Brussel, Gent en Luik, alsook via een voedseltruck in andere centrumsteden. De opbrengst gaat via Music for Life naar de Voedselbanken. Er zal nu naar een vaste afnemer voor de voedseloverschotten voor deze winkels worden uitgekeken.

 

Tegen eind volgend jaar heeft Lidl de ambitie om het project vervolgens uit te breiden naar honderd verkooppunten van de bijna driehonderd die Lidl in België en Luxemburg heeft.

Heeft u vragen of opmerkingen? Neem dan gerust contact op met de redactie​


Aldi zet in op hernieuwbare energie

17/07/2018

Aldi Nord publiceerde zopas een ambitieus internationaal klimaatbeleid: de retailer wil de uitstoot van broeikasgassen met 40% terugdringen tegen 2021 en onthult in zijn tweede duurzaamheidsrapport enkele sprekende cijfers.

Nog flink wat groeipotentieel voor discounters in West-Europa

16/07/2018

Ondanks overbewinkeling in heel wat Europese markten plannen discounters tegen 2023 tien miljoen vierkante meter bijkomende winkeloppervlakte op het continent. Ook in zogenaamd verzadigde markten als de Duitse en de Britse liggen er mooie groeikansen, meent LZ Retailytics.

Delhaize-café siert hoofdkantoor Ahold Delhaize

16/07/2018

Sinds kort is het merk Delhaize sterker aanwezig op het hoofdkantoor van Ahold Delhaize in Zaandam: de retailer opende er een café dat versierd is met stukken uit de rijke geschiedenis van De Leeuw.

Listeriabesmetting brengt Greenyard in problemen

16/07/2018

Groentenproducent Greenyard ligt onder vuur na een listeriabesmetting in zijn Hongaarse fabriek. Het bedrijf zegt alle nodige maatregelen te nemen, maar de beurskoers keldert.

Eerste OKay met Collect&Go-afhaalpunt opent in Heusden

16/07/2018

OKay, de buurtsupermarkt van Colruyt Group, opent een eerste vestiging met Collect&Go-afhaalpunt in Heusden. De nieuwe vestiging test de afhaalservice, die bij succes ook naar andere OKay-winkels wordt uitgerold.

Carrefour doet inspanning voor werknemers met brugpensioen

16/07/2018

In het kader van haar transformatieplan voorziet Carrefour Belgium een bijkomende premie tot 500 euro voor werknemers die in het SWT-stelsel stappen, als ze een opleiding volgen voor een knelpuntberoep.