Minder legkippen, maar veel meer vleeskippen in ons land

Minder legkippen, maar veel meer vleeskippen in ons land

Tijdens de eerste acht maanden van 2011 zijn er in ons land liefst 1,35 miljoen hennen minder aan hun legronde begonnen dan in dezelfde periode vorig jaar. Volgens PluimveeActueel, de nieuwsbrief van de Vlaamse bedrijfspluimveehouders, zit het aankomende kooiverbod daar voor veel tussen. Tegelijk kent de sector van de vleeskippen een sterke groei: liefst 5,6 miljoen kuikens meer.

8,32 miljoen leghennen

Uit cijfers van de broeierijen blijkt dat er in 2010 8,32 miljoen leghennen werden opgezet in België, dat waren er 1,3 miljoen meer dan in 2009. Dit jaar ziet de trend er daarentegen helemaal anders uit: de Vlaamse bedrijfspluimveehouders hebben tot en met augustus van dit jaar 1,35 miljoen leghennen minder opgezet in vergelijking met een jaar eerder. Ten opzichte van 2001 is de leghennenstapel intussen al met 2,78 miljoen dieren gekrompen.

Kooikippen

LegbatterijenOngetwijfeld is die keuze van de houders al sterk beïnvloed door het verbod op legbatterijen dat verbod op 1 januari 2012 ingaat. Vandaag leeft volgens Eurostat nog 60% van de leghennen, of 5,5 miljoen kippen, in kooien.  De meeste van hun eieren komen terecht in afgewerkte producten, want GfK constateerde onlangs dat amper 10% van de verkochte verse eieren afkomstig was van kooikippen - in 2004 was dat nog 45,8%. De consument kiest nu meer voor verse scharreleieren (53,5%) of eieren van vrije uitloop (31,6%); biologische eieren haalden amper 4,7%.

126 miljoen vleeskuikens

De vleeskippenstapel zit dan weer in de lift: in de eerste acht maanden van dit jaar zijn er bijna 126 miljoen kuikens opgezet, liefst 5,6 miljoen meer dan in dezelfde periode een jaar eerder. De sector van de vleeskippen zit daarmee nog altijd niet op zijn vetmest-hoogetepunt van weleer: in 2010 werden nog altijd bijna 24 miljoen dieren minder vetgemest dan in 2001, vlak na de dioxinecrisis.


Tijdens de eerste acht maanden van 2011 zijn er in ons land liefst 1,35 miljoen hennen minder aan hun legronde begonnen dan in dezelfde periode vorig jaar. Volgens PluimveeActueel, de nieuwsbrief van de Vlaamse bedrijfspluimveehouders, zit het aankomende kooiverbod daar voor veel tussen. Tegelijk kent de sector van de vleeskippen een sterke groei: liefst 5,6 miljoen kuikens meer.

8,32 miljoen leghennen

Uit cijfers van de broeierijen blijkt dat er in 2010 8,32 miljoen leghennen werden opgezet in België, dat waren er 1,3 miljoen meer dan in 2009. Dit jaar ziet de trend er daarentegen helemaal anders uit: de Vlaamse bedrijfspluimveehouders hebben tot en met augustus van dit jaar 1,35 miljoen leghennen minder opgezet in vergelijking met een jaar eerder. Ten opzichte van 2001 is de leghennenstapel intussen al met 2,78 miljoen dieren gekrompen.

Kooikippen

LegbatterijenOngetwijfeld is die keuze van de houders al sterk beïnvloed door het verbod op legbatterijen dat verbod op 1 januari 2012 ingaat. Vandaag leeft volgens Eurostat nog 60% van de leghennen, of 5,5 miljoen kippen, in kooien.  De meeste van hun eieren komen terecht in afgewerkte producten, want GfK constateerde onlangs dat amper 10% van de verkochte verse eieren afkomstig was van kooikippen - in 2004 was dat nog 45,8%. De consument kiest nu meer voor verse scharreleieren (53,5%) of eieren van vrije uitloop (31,6%); biologische eieren haalden amper 4,7%.

126 miljoen vleeskuikens

De vleeskippenstapel zit dan weer in de lift: in de eerste acht maanden van dit jaar zijn er bijna 126 miljoen kuikens opgezet, liefst 5,6 miljoen meer dan in dezelfde periode een jaar eerder. De sector van de vleeskippen zit daarmee nog altijd niet op zijn vetmest-hoogetepunt van weleer: in 2010 werden nog altijd bijna 24 miljoen dieren minder vetgemest dan in 2001, vlak na de dioxinecrisis.


Heeft u vragen of opmerkingen? Neem dan gerust contact op met de redactie​


Carrefour schrapt duizenden jobs ten voordele van e-commerce

23/01/2018

De Franse hypermarktgroep Carrefour gaat enkele duizenden werknemers op straat zetten, kondigde CEO Alexandre Bompard vandaag aan. Dankzij een nieuw transformatieplan, met nadruk op e-commerce, wil Carrefour "wereldleider in voedseltransitie" worden.

Unilever schrapt banen bij Belgisch retailsalesteam

22/01/2018

Unilever Belgium reorganiseert haar team van winkelvertegenwoordigers. Er gaan daarbij elf banen verloren, bevestigt het bedrijf aan de RetailDetail-redactie.

Zo hard groeit Amazon in food

22/01/2018

E-commerce vertegenwoordigt nog steeds een beperkt aandeel in de foodverkopen, maar de Amerikaanse én Europese groeicijfers van Amazon voor het jaar 2017 ogen bepaald indrukwekkend. Is het kantelpunt nabij?

Amazon opent eerste winkel zonder kassa’s voor grote publiek

22/01/2018

Amazon opent vandaag in Seattle, nabij zijn hoofdkantoor, de eerste winkel zonder kassa’s voor het grote publiek. Het was al langer bezig met een test bij het eigen personeel, maar nu krijgt dus iedereen toegang.

Neemt Unilever tonicmerk Fever-Tree over?

19/01/2018

Het tonicmerk Fever-Tree heeft een nieuwe bestuurder aangesteld: Kevin Havelock, hoofd van de afdeling frisdranken van Unilever. De benoeming leidt tot speculaties dat Unilever moederbedrijf Fevertree Drinks wil overnemen en stuwt het aandeel de hoogte in.

Filet Pur: Een haar in de plastieksoep

19/01/2018

Zijn retailers ruziemakers en bedriegers? Moeten energiedrankjes verboden worden? Staat Carrefour voor een sanering en wordt Delhaize zo Hollands als kaas? Alweer een bewogen week, zoals blijkt uit het plasticvrije overzicht van RetailDetail Food.

Back to top