Stadsfeestzaal versterkt zich met brasserie Corsendonk | RetailDetail

Stadsfeestzaal versterkt zich met brasserie Corsendonk

Stadsfeestzaal versterkt zich met brasserie Corsendonk

Brouwerij Corsendonk uit Oud-Turnhout gaat volgend jaar een brasserie openen in de Antwerpse Stadsfeestzaal. Enkele maanden geleden opende de Belgische brouwer ook al Brasserie Le Royal in het Centraal Station.

Groot aanbod bieren

"Na een half jaar onderhandelen en nadenken over het interieur is het beklonken", zegt Jef Keersmaeckers, zaakvoerder van de brouwerij aan de Gazet van Antwerpen.

 

"Een groot aanbod aan bieren zal uiteraard het belangrijkste kenmerk worden van de brasserie. U zou er van schrikken hoeveel verschillende bieren er gedronken worden door toeristen. We willen ook sterk inzetten op de warme keuken, waar er enkel met verse producten gewerkt zal worden."

 

Le Royal in het Antwerpse Centraal Station moet het voorbeeld worden: Corsendonk renoveerde in het station de oude wachtzaal naar de grandeur van weleer. Om in de toekomst meer volk te trekken gaat het daar samenwerken met de NMBS en De Lijn.

Heeft u vragen of opmerkingen? Neem dan gerust contact op met de redactie​


Dure voeding duwt consument over de grens

20/06/2018

Terwijl de export van Belgische voedingsproducten boomt, daalt de consumptie op de binnenlandse markt omdat de prijzen stijgen. Een onrustwekkende trend, zegt de industrie: het beleid moet ingrijpen.

Avontuurlijke bierliefhebbers vormen uitdaging voor kleine brouwers

20/06/2018

Wereldwijd blijft de consumptie van ‘craft beer’ flink stijgen, maar merktrouw is voor de liefhebbers van artisanale speciaalbieren een erg relatief begrip. Dat betekent een uitdaging voor de producenten.

Albert Frère lust wel een Vanreusel frikandel

20/06/2018

Ergon, een investeringsfonds van de holding GBL, neemt een participatie in Beltaste, het bedrijf achter frikandellenfabrikant Vanreusel. Dat was al een tijd op zoek naar een financiële partner.

Colruyt Group presteert beter dan verwacht

19/06/2018

Mede dankzij een sterk eindejaar kon Colruyt Group afgelopen boekjaar zijn marktaandeel opnieuw licht verhogen. Een beetje tegen de verwachtingen in bleven de marges op peil. Ook de onlineactiviteiten deden het goed.

Delhaize krijgt saladebars van Foodmaker

19/06/2018

In de Delhaize-supermarkt van de Antwerpse Stadsfeestzaal is voortaan een saladbar van Foodmaker te vinden. De gezonde fastfoodketen zal daarnaast ook andere eilanden in Delhaizes krijgen: er liggen al een vijftal projecten vast.

Melkmerk Joyvalle gaat op in Campina

19/06/2018

Zuivelproducent FrieslandCampina wil de focus voortaan op één sterk melkmerk leggen: Joyvalle wordt geïntegreerd onder de Campina-paraplu.