Univeg heeft koper voor Hot Cuisine | RetailDetail

Univeg heeft koper voor Hot Cuisine

Univeg heeft koper voor Hot Cuisine

Groente- en fruitleverancier Univeg heeft een bindend bod ontvangen voor de overname van Hot Cuisine in Gent. Hot Cuisine is een gespecialiseerde leverancier van verse producten, versgemaakte kant-en-klaarmaaltijden, soepen en maaltijdcomponenten. Het bedrijf bereidt onder meer de gerechten die topchef Sergio Herman voor Delhaize heeft ontwikkeld.

Culinor

De nieuwe eigenaar wordt de cateringgroep Culinor in Destelbergen. Die neemt echter enkel de Gentse vestiging van Hot Cuisine over, waar 90 mensen werken. De fabriek in Doornik, waar 81 mensen aan de slag zijn, gaat wellicht dicht. De directie is daartoe al gestart met de informatie- en consultatiefase in het kader van de wet Renault.

 

Voor Culinor, dat momenteel met een honderdtal medewerkers een omzet van 24 miljoen euro realiseert, betekent de overname een enorme sprong vooruit: de groep ziet zowel zijn omzet als zijn aantal medewerkers in één klap verdubbelen.

Hot Cuisine in de VS

Univeg heeft nog een Hot Cuisine-vestiging in de Verenigde Staten. Die levert aan de Food Lion-keten van de Belgische distributiegroep Delhaize. De Amerikaanse vestiging maakt geen deel uit van de deal met Culinor, en staat dus nog in de etalage.

Groente- en fruitleverancier Univeg heeft een bindend bod ontvangen voor de overname van Hot Cuisine in Gent. Hot Cuisine is een gespecialiseerde leverancier van verse producten, versgemaakte kant-en-klaarmaaltijden, soepen en maaltijdcomponenten. Het bedrijf bereidt onder meer de gerechten die topchef Sergio Herman voor Delhaize heeft ontwikkeld.

Culinor

De nieuwe eigenaar wordt de cateringgroep Culinor in Destelbergen. Die neemt echter enkel de Gentse vestiging van Hot Cuisine over, waar 90 mensen werken. De fabriek in Doornik, waar 81 mensen aan de slag zijn, gaat wellicht dicht. De directie is daartoe al gestart met de informatie- en consultatiefase in het kader van de wet Renault.

 

Voor Culinor, dat momenteel met een honderdtal medewerkers een omzet van 24 miljoen euro realiseert, betekent de overname een enorme sprong vooruit: de groep ziet zowel zijn omzet als zijn aantal medewerkers in één klap verdubbelen.

Hot Cuisine in de VS

Univeg heeft nog een Hot Cuisine-vestiging in de Verenigde Staten. Die levert aan de Food Lion-keten van de Belgische distributiegroep Delhaize. De Amerikaanse vestiging maakt geen deel uit van de deal met Culinor, en staat dus nog in de etalage.

Heeft u vragen of opmerkingen? Neem dan gerust contact op met de redactie​


Alken-Maes verkoopt meer bier

20/07/2018

Brouwerij Alken-Maes, een onderdeel van de groep Heineken, heeft in 2017 meer bier verkocht maar wel minder winst gemaakt als gevolg van harde concurrentie in het binnenland en lagere marges voor de export.

Carrefour gaat So.bio met overname Franse bioketen

20/07/2018

Carrefour onthult zijn biologische ambities met de overname van So.bio, een lokale bioketen met acht winkels in het zuidwesten van Frankrijk. De keten wil graag nationale dekking krijgen.

Meer omzet, minder winst voor Sligro

19/07/2018

In de eerste helft van het jaar steeg de omzet van Sligro Food Group met 11% tot 1,1 miljard euro, maar de nettowinst daalde van 26 miljoen naar 25 miljoen euro.

Eerste Belgische stadswinkel voor The Belgian Chocolate House

19/07/2018

Voor het eerst opent The Belgian Chocolate House (de grootste chocoladeretailer ter wereld met liefst 1000 ton per jaar) een boetiek in een Belgische winkelstraat. Klanten kunnen er ook ter plaatse consumeren.

Carrefour lanceert personal shopper en levering binnen 1,5 uur

19/07/2018

Supermarktketen Carrefour schakelt een tandje bij in service: een personal shopper kiest je producten uit, een bakfiets levert die binnen anderhalf uur thuis. "Retailers moeten het verschil maken in service, en dit is nog maar het begin", vertelt RetailDetail-stichter Jorg Snoeck.

Minister Peeters toch akkoord met brugpensioenplan Carrefour

18/07/2018

Zoals verwacht heeft economieminister Kris Peeters het herstructureringsplan van Carrefour goedgekeurd, inclusief de 'brugpensioen'-regeling. De minister zei dat hij zekerheid voor werknemers verkoos boven het bestrijden van "een verkeerd signaal".