Le grand rapport annuel 2021 du retail alimentaire

L’année 2021 a été mouvementée, avec un leader du marché sur la défensive, un spectre de l’inflation rôdant et des conflits sociaux. Mais l’année a également été marquée par de l’innovation, avec l’émergence de services de livraison rapide, de magasins sans personnel et de formules d’abonnement.