Albert Heijn lonkt naar bedrijven voor AH to go

Albert Heijn lonkt naar bedrijven voor AH to go

Albert Heijn heeft grote plannen met AH to go. Het wil het kleinere concept van de supermarktketen ook gaan inzetten op universiteiten, langs de snelweg of als vervanger van bedrijfsrestaurants. Dat heeft CEO Wouter Kolk gezegd in een interview.

Geen bod op Jumbo

Kolk wijst er op dat er al een AH to go is op het hoofdkantoor van Ahold-dochter Bol.com, op Schiphol en bij het ziekenhuis AMC. Ook de winkels die momenteel worden uitgebaat door de NS en die het spoorwegenbedrijf wil afstoten, wil Kolk graag behouden.

 

Het zijn ook die plannen met AH to go die Ahold er van hebben weerhouden om mee te bieden op de restaurants van La Place, die nu in handen zijn van sectorgenoot Jumbo. “AH to go heeft geen groot café, maar we merken dat mensen altijd wel ergens een plekje vinden. In het begin dachten we dat klanten een pot pindakaas en wit brood zouden kopen, maar ze kiezen liever een beker muesli die je alleen nog hoeft te schudden”, zegt hij aan het FD.

 

“We zijn vriendelijker geworden”

Kolk was ook mee verantwoordelijk voor het opvoeren van de assortimentvernieuwing bij Albert Heijn. In 2015 is een kwart van het assortiment vernieuwd, wat veel meer is dan normaal, maar voortaan zullen de vernieuwingen op dat tempo blijven plaatsvinden. Om dat mogelijk te maken wordt bij de productontwikkeling nu met kleinere teams gewerkt, die sneller beslissingen kunnen nemen binnen bepaalde categorieën.

 

Daarnaast wordt er ook werk gemaakt van een gezonder aanbod met minder suiker en zout en wordt ook de service binnen de winkel aangepakt. “Er wordt meer gedag gezegd bij de kassa en meer meegelopen met klanten die iets zoeken”, zegt Kolk. “We zijn een stuk vriendelijker geworden.”

Heeft u vragen of opmerkingen? Neem dan gerust contact op met de redactie​


Gerelateerde items

Zooplus groeit met vijfde in derde kwartaal

20/10/2017

In het derde kwartaal van 2017 is de omzet van huisdierenwebshop Zooplus met 22% gegroeid naar 277 miljoen euro. Daarmee zet het bedrijf de groei van de eerste kwartalen verder.

"Kringwinkels hebben nood aan meer werknemers"

20/10/2017

Morgen is het de Dag van de Kringwinkel en die wordt door De Kringwinkels aangegrepen om er op te wijzen dat er dringend extra werknemers moeten worden aangenomen, om zo de OVAM-doelen te halen.

Regering past akkoord nachtwerk e-commerce aan

20/10/2017

De regering gaat de regeling die het eerder sloot rond nachtwerk in e-commerce aanpassen. Daardoor wordt nachtwerk vanaf 20u al mogelijk van zodra er een akkoord is met slechts één vakbond.

Action opent duizendste winkel

20/10/2017

Morgen is een belangrijke dag voor discounter Action: dan opent de keten in Gorinchem zijn duizendste vestiging. Het neemt daarvoor zijn intrek in een pand waar voorheen Charles Vögele en Aldi te vinden waren.

Eerste winkels The Mint openen deuren

18/10/2017

De eerste winkels in The Mint, het vernieuwde Muntcentrum in Brussel, hebben de deuren geopend. Iam en Nyx kregen de primeur, morgen en overmorgen zullen nog een aantal merken hun voorbeeld volgen.

RetailDetail Magazine #5 staat online

18/10/2017

Op de cover van de oktobereditie van RetailDetail Magazine prijkt de nieuwe CEO van e5 mode, Alexander Talpe. Verder in dit nummer: een uitgebreid dossier over winkelvastgoed en stadsmobiliteit.

Back to top