Balade komt met wereldprimeur: 'boter' die cholesterol niet verhoogt

Balade komt met wereldprimeur: 'boter' die cholesterol niet verhoogt

Na meer dan acht jaar research lanceert Balade de eerste boterspecialiteit die de cholesterol niet verhoogt en toch die smaak van echte boter garandeert. Voor deze 100% Belgische innovatie werd een wereldwijd patent toegekend.

Driekwart Belgen heeft te veel cholesterol

In België heeft driekwart van de volwassenen een te hoog cholesterolgehalte. Een overmatige consumptie van verzadigde vetzuren is deels verantwoordelijk voor dat hoge cijfer, want negen Belgen op de tien van 15 jaar en ouder eten meer verzadigde vetten dan wordt aanbevolen.

 

In vergelijking met echte boter bevat Balade Vital 80% minder verzadigde vetten dankzij een selectieve afroming, een procédé dat wereldwijd gepatenteerd werd. De nieuwkomer ligt vanaf 30 september in de winkel.

 

46 producten per minuut

Balade Vital is de nieuwste innovatie van de firma Corman, een familiebedrijf dat in 1936 opgericht werd door Nicolas Corman. Vandaag verschaft het bedrijf werk aan 480 mensen, goed voor een omzet van 336 miljoen euro (in 2012).

 

In 1987 kwam Corman met de eerste Balade-variant op de markt. Sindsdien is Balade uitgegroeid tot een merk dat acht op de tien Belgen kennen het merk en vier op de tien ook echt gebruiken. Behalve botervariëteiten bevat het gamma nog room, sauzen en choco in de versafdeling.

Heeft u vragen of opmerkingen? Neem dan gerust contact op met de redactie​


Carrefour accepte les sacs et les boîtes réutilisables aux comptoirs

20/11/2017

Après un projet pilote réussi à l’Hypermarché Carrefour de Bierges, tous les Hypermarchés Carrefour et les Carrefour Market en gestion propre acceptent désormais les sacs à vrac et boîtes réutilisables des clients aux comptoirs en service.

Greenpeace komt met kritische parodie op kerstreclame Coca-Cola

20/11/2017

Voor veel mensen betekent de kerstreclame van Coca-Cola op tv de echte start van de kerstperiode. Dit jaar heeft Greenpeace echter een parodie daarop gemaakt, waarin de organisatie de aandacht legt op de vervuiling waarvoor de frisdrankmaker verantwoordelijk is.

Tweede Leuvense foodhal De Smidse geopend

20/11/2017

Leuven is een foodhal rijker: dit weekend opende De Smidse aan het nieuwe Sluispark. In de voormalige smederij van Stella Artois zijn nu een verpakkingsvrije winkel, aperobags van Jeroen De Pauw, een pasta-atelier en meer te vinden.

Alibaba investeert 2,5 miljard in Auchan-dochter

20/11/2017

De Chinese e-commercereus Alibaba heeft een belang van 36% genomen in supermarktbedrijf Sun Art Retail Group. Met 450 supermarkten is dat de tweede grootste supermarktketen van China, en de Franse retailer Auchan is er de grootste aandeelhouder.

Colruyt controleert vleesleveranciers nu ook zelf

20/11/2017

Colruyt verscherpt de controle op zijn vleesproducten na de reeks schandalen die de vleessector de voorbije maanden alweer in een negatief daglicht stelde. In opdracht van de warenhuisketen licht een externe partner de slachthuizen onaangekondigd door.

Popsss verkoopt Belgische topwijnen in pop(sss)-up store

17/11/2017

Wijndistributeur Popsss, die uitsluitend wijnen van Belgische wijnboeren online verdeelt, opent een tijdelijke winkel in hartje Brussel. Tot het einde van het jaar vinden wijnliefhebbers er onder andere de fijnproeverscollectie "Crazy Belgians".

Back to top