Balls & Glory plant tweede Brusselse vestiging

Balls & Glory plant tweede Brusselse vestiging

Chef-kok Wim Ballieu heeft aangekondigd dat hij plannen heeft voor een tweede vestiging van het gehaktballenconcept Balls & Glory in Brussel. Balls & Glory is momenteel al in de Lakensestraat te vinden in Brussel.

 

Samen met gezonde take away

Het nieuwe restaurant opent zijn deuren in de buurt van de Beurs in het oude pand van restaurant Prego en moet op 7 juli de deuren openen. Net als bij de andere vestiging in Brussel gaat Balls & Glory het pand delen met een andere zaak. “Aan de Beurs kiezen we voor een coöperatie met een gezonde take-away”, zegt Ballieu aan BRUZZ.

 

Ballieu kiest trouwens bewust voor een locatie in de verguisde voetgangerszone in Brussel, waar heel wat handelaars klagen dat hun omzetten stevig gedaald zijn. “We gaan de voetgangerszone dus aantrekkelijk maken. De buurt rond de Beurs kan echt een hotspot zijn voor food.”

 

Het nieuwe restaurant in Brussel zal ondertussen al het zesde filiaal zijn van Balls & Glory. Eerder opende het ook al in Antwerpen, Gent, Leuven en Brussel en vorige maand werd nog aangekondigd dat Balls & Glory de stap naar Nederland zal maken met een vestiging in Eindhoven.

Heeft u vragen of opmerkingen? Neem dan gerust contact op met de redactie​


Gerelateerde items

Carrefour aanvaardt herbruikbare verpakkingen van klanten aan bedieningstogen

20/11/2017

Na een succesvolle test in de Hypermarkt van Bierges aanvaardt Carrefour nu bij alle Hypermarkten en bij alle eigen Carrefour Markets herbruikbare verpakkingen van klanten aan bedieningstogen, om zo minder afval te hebben.

Greenpeace komt met kritische parodie op kerstreclame Coca-Cola

20/11/2017

Voor veel mensen betekent de kerstreclame van Coca-Cola op tv de echte start van de kerstperiode. Dit jaar komt Greenpeace echter op de proppen met een eigen parodie, waarin het de aandacht legt op de vervuiling waarvoor het bedrijf verantwoordelijk is.

Tweede Leuvense foodhal De Smidse geopend

20/11/2017

Vlaanderen is alweer een foodhal rijker: in Leuven opende dit weekend De Smidse. In de voormalige smederij van Stella Artois zijn nu een verpakkingsvrije winkel, aperobags van Jeroen De Pauw, een pasta-atelier en meer te vinden.

Alibaba investeert 2,5 miljard in Auchan-dochter

20/11/2017

De Chinese e-commercereus Alibaba heeft een belang van 36% genomen in supermarktbedrijf Sun Art Retail Group. Met 450 supermarkten is dat de tweede grootste supermarktketen van China, en de Franse retailer Auchan is er de grootste aandeelhouder.

Colruyt controleert vleesleveranciers nu ook zelf

20/11/2017

Colruyt verscherpt de controle op zijn vleesproducten na de reeks schandalen die de vleessector de voorbije maanden alweer in een negatief daglicht stelde. In opdracht van de warenhuisketen licht een externe partner de slachthuizen onaangekondigd door.

Popsss verkoopt Belgische topwijnen in pop(sss)-up store

17/11/2017

Wijndistributeur Popsss, die uitsluitend wijnen van Belgische wijnboeren online verdeelt, opent een tijdelijke winkel in hartje Brussel. Tot het einde van het jaar vinden wijnliefhebbers er onder andere de fijnproeverscollectie "Crazy Belgians".

Back to top