Brussel krijgt Food Truck Festival

Brussel krijgt Food Truck Festival

Brussel organiseert volgend weekend het eerste Food Truck Festival in België. Daarmee wil het de komst van 'food trucks' in de hoofdstad stimuleren. Het festival vindt plaats in het Warandepark.

Steeds populairder

Op 10 en 11 mei is het Warandepark in Brussel de plaats voor liefhebbers van mobiele restaurants of 'food trucks'. Trendwatcher Herman Konings had het al aangekondigd: 'food trucks' worden steeds populairder in België en drijven mee op de trend van pop-upwinkels en -restaurants. Al is het momenteel wel nog onduidelijk of die voedselverkopende wagens aan dezelfde regels moeten voldoen qua hygiëne, milieu en brandveiligheid als de meer traditionele restaurants.

 

Tijdens het festival zullen voor het eerst ook de Food Truck Awards worden uitgereikt, waar een jury prijzen zal uitreiken aan de beste 'food trucks'. Daarbij houden ze rekening met "het uitzicht, de originaliteit, het cateringconcept en de kwaliteit en service van de producten die de 'food trucks' te bieden hebben".

Heeft u vragen of opmerkingen? Neem dan gerust contact op met de redactie​


Emté blijft wegen op resultaten Sligro Food Group

19/10/2017

Bij de bekendmaking van de resultaten voor het derde kwartaal heeft Sligro Food Group laten verstaan dat het nog steeds op zoek is naar een oplossing voor Emté. Ondertussen blijft de omzet van die bedrijfstak dalen.

Unilever verkoopt minder ijsjes in magere zomer

19/10/2017

De voorbije zomer was er maar weinig sprake van stralend weer en dat heeft ook zijn effect gehad op de ijsverkoop van Unilever. Dat onderdeel van het Brits-Nederlandse bedrijf zag zijn omzet met 6,7% dalen.

Danone wijzigt managementstructuur

19/10/2017

Danone heeft besloten om de managementstructuur aan de top van het bedrijf aan te passen. De functie van voorzitter van de raad van bestuur en die van CEO worden voortaan gecombineerd door huidig CEO Emmanuel Faber.

Lastig derde kwartaal voor Carrefour

18/10/2017

De kwartaalresultaten die Carrefour woensdagavond publiceerde, illustreren de grote uitdagingen waar de nieuwe CEO en zijn team voor staan, vooral dan in West-Europa. Ook in België daalde de vergelijkbare omzet.

Delhaize opent stadsmoestuin

18/10/2017

Voortaan kunnen de klanten van Delhaize Boondael in Elsene groenten kopen die net geplukt zijn op het dak van hun supermarkt. Geen marketingstunt, wel een onderdeel van de duurzaamheidsstrategie van de retailer.

Sainsbury’s gaat 2.000 banen schrappen

18/10/2017

De Britse supermarktketen Sainsbury’s gaat in het Verenigd Koninkrijk ongeveer 2.000 banen schrappen. Zo wil het tot 500 miljoen pond (560 miljoen euro) besparen, in een poging om de concurrentie met de discounters aan te gaan.

Back to top