Brussel krijgt Food Truck Festival

Brussel krijgt Food Truck Festival

Brussel organiseert volgend weekend het eerste Food Truck Festival in België. Daarmee wil het de komst van 'food trucks' in de hoofdstad stimuleren. Het festival vindt plaats in het Warandepark.

Steeds populairder

Op 10 en 11 mei is het Warandepark in Brussel de plaats voor liefhebbers van mobiele restaurants of 'food trucks'. Trendwatcher Herman Konings had het al aangekondigd: 'food trucks' worden steeds populairder in België en drijven mee op de trend van pop-upwinkels en -restaurants. Al is het momenteel wel nog onduidelijk of die voedselverkopende wagens aan dezelfde regels moeten voldoen qua hygiëne, milieu en brandveiligheid als de meer traditionele restaurants.

 

Tijdens het festival zullen voor het eerst ook de Food Truck Awards worden uitgereikt, waar een jury prijzen zal uitreiken aan de beste 'food trucks'. Daarbij houden ze rekening met "het uitzicht, de originaliteit, het cateringconcept en de kwaliteit en service van de producten die de 'food trucks' te bieden hebben".

Heeft u vragen of opmerkingen? Neem dan gerust contact op met de redactie​


70 jobs verdwijnen op hoofdkantoor AB InBev in Leuven

12/12/2017

Op het hoofdkantoor van AB InBev in Leuven verdwijnen 70 banen, nu de brouwer besloten heeft om zijn wereldwijde aankoopdienst te verhuizen naar Zwitserland. Daar bevond zich ook al de aankoopdienst van SABMiller.

Binnenkort een taks op vlees: wordt vlees de nieuwe tabak?

12/12/2017

Binnen de tien jaar komt er een vleestaks die vleesverbruik moet ontmoedigen, menen onderzoekers en parlementairen van over de hele wereld. De snelle groei van de vleesconsumptie heeft immers ernstige gevolgen voor klimaat en gezondheid.

 

AB InBev opent nieuwe brouwerij in China

12/12/2017

Brouwer AB InBev heeft een nieuwe brouwerij geopend in China, die jaarlijks 1,5 miljoen ton bier kan produceren en daarmee de grootste brouwerij van het bedrijf in Azië is. AB InBev hoopt zo te profiteren van de groeiende middenklasse in China.

Dr. Oetker stort zich op Belgische industriële bakkerij

11/12/2017

De Duitse Oetker Gruppe, bij ons vooral bekend van de diepvriespizza’s van Dr. Oekter, heeft de Belgische industriële bakkerij Diversi Foods overgenomen. Dat is een grote leverancier van diepvriesbrood aan Belgische en Nederlandse supermarktketens.

Ahold en Delhaize nu ook in de Verenigde Staten één

08/12/2017

De eenmaking van Ahold en Delhaize gaat verder: in januari worden ook Ahold USA en Delhaize America samengevoegd. Zo wil het Belgisch-Nederlandse fusiebedrijf verder in de kosten snijden.

Machtsstrijd binnen familie Aldi Nord eindelijk ten einde

08/12/2017

De jarenlange machtsstrijd bij Aldi Nord, het deel van Aldi waarvan ook in België en Nederland winkels te vinden zijn, is ten einde gekomen na een uitspraak van de rechtbank. De invloed van de oprichtersfamilie wordt hierdoor beperkt.

Back to top