Delhaize brengt eerste frietautomaat naar Brussel

Delhaize brengt eerste frietautomaat naar Brussel

In de Delhaize-supermarkt aan de Gentsesteenweg in Brussel is de eerste volautomatische frietautomaat in gebruik genomen. Voor 2,5 euro levert hij een bakje van 135 gram met een saus naar keuze af.

Hete frieten in 100 seconden

Het apparaat werkt met diepgevroren frieten. Telkens iemand bestelt, wordt een portie afgewogen en in het frituurvet geworpen. Na iets meer dan anderhalve minuut is de bereiding klaar. Een vorkje, zout en saus worden apart aangeboden. Er kan zowel gewerkt worden met olie als met vet. Ook is er ruimte voor drie sauzen.

 

Het vet en de olie worden permanent op temperatuur gehouden, al is het mogelijk om de verhitting tijdens de nacht uit te schakelen. De exploitant van de automaat, BreakTime Solutions, wordt automatisch via sms verwittigd indien het peil van het frituurvet te laag is of als het vervangen moet worden. Hetzelfde gebeurt als de frietvoorraad onder de ingestelde drempel zakt.

 

Heeft u vragen of opmerkingen? Neem dan gerust contact op met de redactie​


Popsss verkoopt Belgische topwijnen in pop(sss)-up store

17/11/2017

Wijndistributeur Popsss, die uitsluitend wijnen van Belgische wijnboeren online verdeelt, opent een tijdelijke winkel in hartje Brussel. Tot het einde van het jaar vinden wijnliefhebbers er onder andere de fijnproeverscollectie "Crazy Belgians".

Filet Pur: Een kwestie van indigestie

17/11/2017

In sommige hoofdkwartieren stijgt de nervositeit zienderogen, maar voor fijnproevers was het geen al te kwade week. Iets gemist? Met het pittig gekruide overzicht van RetailDetail Food bent u weer helemaal mee!

‘Back to the future’ in food met Jean-Pierre Roelands

17/11/2017

In food gaan we ‘back to the future’, gelooft Jean-Pierre Roelands, die meer dan 20 jaar lang commercieel directeur van de Colruyt Group was en exclusief op de RetailDetail Night zijn visie op de toekomt van foodretail deelt.

 

"Onthaalmoeder wordt winkelier"

17/11/2017

Marieke Vermeire runt met haar man de Carrefour Express aan de Luikersteenweg in Hasselt. "Toevallig was Carrefour, net op het moment dat wij de stap overwogen, op zoek naar franchisenemers om het pand uit te baten en zo hebben we elkaar gevonden."

Delhaize schenkt zeven miljoen maaltijden weg

17/11/2017

Tegen 2020 wil Delhaize de helft van haar onverkochte voedingsproducten kunnen schenken aan sociale verenigingen. Daarmee zet de supermarktketen een tandje bij in de strijd tegen voedselverspilling.

RetailDetail Food #25 staat online

17/11/2017

Hoe gaan foodwinkeliers om met agressieve klanten in de winkel? Dat is één van de thema’s in het 25e nummer van RetailDetail Food, de gepersonaliseerde krant voor supermarktondernemers.

Back to top