Exki moet het met 40% minder omzet doen als gevolg van de coronapandemie. Door het uitblijven van internationaal toerisme en de afwezigheid van veel pendelaars, blijven sommige vestigingen van de keten zelfs tijdelijk dicht.
Te duur om open te blijven
Sommige locaties zijn duurder om open te houden dan gewoon dicht te laten, ook vandaag nog. Dat besloot lunch- en ontbijtketen Exki na een stresstest. Verschillende vestigingen sloten daarom maar weer de deuren na de lockdown en blijven voorlopig dicht. Het gaat onder meer om twee vestigingen in station Brussel-Zuid, omdat het reizigersverkeer met de TGV en de Eurostar er nog steeds op een laag pitje staat.
Ook de vestiging op de luchthaven van Zaventem draait liefst 85% minder omzet dan anders, bevestigt CEO Frederic Rouvez aan De Standaard. Het feit dat thuiswerken de norm blijft, zowel in België als Frankrijk, waar Exki eveneens vestigingen heeft, laat zich bovendien voelen. Sinds de stresstest is het verkooppunt ook in de Ravensteingalerij dicht.
Kleine steden leven wel nog
In totaal kost de coronacrisis Exki 40% van zijn gewoonlijke omzet. Hoewel de keten er in beperkte mate van kan profiteren dat veel bedrijfskantines gesloten zijn, valt het op dat grote steden zoals Brussel en Parijs te kampen hebben met een leegloop. “Exki-restaurants in kleine steden doen het opvallend beter”, aldus Rouvez. “Mensen in België of Frankrijk durven wel nog te winkelen in een kleinere, nabijgelegen stad en komen dan nog een broodje of salade eten.”
Om de coronaperikelen het hoofd te bieden, kondigde de keten twee weken geleden een kapitaalverhoging van drie miljoen euro. Met dat geld wil het fastfoodconcept onder meer investeren in digitalisering en een nieuwe grootkeuken.
