Groeihormonen weer in opmars, zegt Van Noppen.

Groeihormonen weer in opmars, zegt Van Noppen.

"De vleesindustrie gebruikt weer steeds meer groeihormonen", is de weinig geruststellende boodschap van Flor Van Noppen, die na de moord op zijn broer, veearts Karel Van Noppen, een soort hormonenmaffia-watcher geworden is.

 

Volgens gegevens van de federale politie werden in de eerste helft van 2010 bijna evenveel gevallen van illegale vetmesting ontdekt als in heel 2008. Een gevolg, beweert hij, van de verminderde aandacht voor deze praktijken bij justitie en het Federaal Agentschap voor de Voedselveiligheid (FAVV).


Alarmpeil of niet?

In de nasleep van de vleescrisissen van de jaren '90 werd de wetgeving fiks verstrengd, maar sindsdien zijn de prioriteiten van justitie verlegd en de gevolgen laten zich raden. De stijging van 2008 (203 gevallen) naar 2009 (223 gevallen) was nog beperkt, terwijl in de eerste helft van 2010 al 178 gevallen van illegale vetmesting werden vastgesteld. Zonder rekening te houden met boeren die de strenge Belgische wetgeving omzeilen en hun dieren in Frankrijk laten slachten.


Flor Van Noppen zegt dat we “weer richting alarmpeil gaan”, aangezien de hormonenmaffia “een heel winstgevende business is, die door de mindere aandacht voor veilig vlees weer op de illegale vetmesting gesprongen is”.


Hormonenmagistraat Francis Clarysse weigert daarentegen te spreken van een sterke stijging, en zegt verder dat justitie niet veel kan doen: door de steeds verfijndere methodes van de valsspelers vinden ze wel steeds meer aanwijzingen, maar minder bewijzen. “Het aantal inbeslagnames bij boeren die met hun dieren geknoeid hebben, is zelfs gezakt van 153 in 2007 tot 108 in 2009.”


Zware slag voor de vleesverkoop.

Of het bedrog bewezen kan worden of niet, is belangrijk voor justitie doch maakt voor de consument niet veel uit. De vleescrisissen van eind vorige eeuw hebben volgens professor landbouweconomie Wim Verbeke (UGent) geresulteerd in “een sluimerend wantrouwen jegens de vleesindustrie: mensen blijven heel behoedzaam voor de residuen van groeihormonen in ons voedsel.” Deze zaak kan dus de vonk zijn die dat sluimerende wantrouwen weer doet ontbranden en de hele sector een nieuwe slag toebrengt.

 

Bron: De Morgen

"De vleesindustrie gebruikt weer steeds meer groeihormonen", is de weinig geruststellende boodschap van Flor Van Noppen, die na de moord op zijn broer, veearts Karel Van Noppen, een soort hormonenmaffia-watcher geworden is.

 

Volgens gegevens van de federale politie werden in de eerste helft van 2010 bijna evenveel gevallen van illegale vetmesting ontdekt als in heel 2008. Een gevolg, beweert hij, van de verminderde aandacht voor deze praktijken bij justitie en het Federaal Agentschap voor de Voedselveiligheid (FAVV).


Alarmpeil of niet?

In de nasleep van de vleescrisissen van de jaren '90 werd de wetgeving fiks verstrengd, maar sindsdien zijn de prioriteiten van justitie verlegd en de gevolgen laten zich raden. De stijging van 2008 (203 gevallen) naar 2009 (223 gevallen) was nog beperkt, terwijl in de eerste helft van 2010 al 178 gevallen van illegale vetmesting werden vastgesteld. Zonder rekening te houden met boeren die de strenge Belgische wetgeving omzeilen en hun dieren in Frankrijk laten slachten.


Flor Van Noppen zegt dat we “weer richting alarmpeil gaan”, aangezien de hormonenmaffia “een heel winstgevende business is, die door de mindere aandacht voor veilig vlees weer op de illegale vetmesting gesprongen is”.


Hormonenmagistraat Francis Clarysse weigert daarentegen te spreken van een sterke stijging, en zegt verder dat justitie niet veel kan doen: door de steeds verfijndere methodes van de valsspelers vinden ze wel steeds meer aanwijzingen, maar minder bewijzen. “Het aantal inbeslagnames bij boeren die met hun dieren geknoeid hebben, is zelfs gezakt van 153 in 2007 tot 108 in 2009.”


Zware slag voor de vleesverkoop.

Of het bedrog bewezen kan worden of niet, is belangrijk voor justitie doch maakt voor de consument niet veel uit. De vleescrisissen van eind vorige eeuw hebben volgens professor landbouweconomie Wim Verbeke (UGent) geresulteerd in “een sluimerend wantrouwen jegens de vleesindustrie: mensen blijven heel behoedzaam voor de residuen van groeihormonen in ons voedsel.” Deze zaak kan dus de vonk zijn die dat sluimerende wantrouwen weer doet ontbranden en de hele sector een nieuwe slag toebrengt.

 

Bron: De Morgen

Heeft u vragen of opmerkingen? Neem dan gerust contact op met de redactie​


Filet Pur: Welke snoodaard heeft het gedaan?

28/04/2017

Dat je ook anoniem een winkel kunt overnemen, bleek deze week. Vindt u dat ook zo vreemd? Lang zal het niet duren, hoor. Voor de opheldering van al uw mysteries is er immers één adres: het vrijdagse nieuwsoverzicht van RetailDetail Food.

Dr. Oetker verkoopt iets meer pizza’s in 2016

28/04/2017

Voedingsbedrijf Dr. Oetker heeft in 2016 een lichte omzetstijging gekend van 1,6% Vooral in de eigen thuismarkt Duitsland kende het bedrijf een mooie groei, en die markt is goed voor bijna de helft van de omzet.

Dalende omzetten bij driekwart Franse Hypermarkten Carrefour

28/04/2017

Het is al een tijdje duidelijk dat de Hypermarkten van Carrefour niet de beste resultaten kunnen voorleggen, maar wanneer de cijfers in detail bekeken worden, blijkt pas echt de ravage: 73% van de filialen zag zijn omzet dalen.

Carrefour Easy gaat voor snel en vers

28/04/2017

Vorig jaar lanceerde Carrefour in ons land een vierde winkelformule naast Market, Express Hyper. Easy situeert zich qua formaat en aanbod tussen een Market en een Express. Werner Verhoeven mocht in Battel (bij Mechelen) als testwinkel fungeren.

Zo zien studenten de toekomst van de supermarkt

27/04/2017

Digitale diensten maken een bezoek aan de supermarkt efficiënter, gebruiksvriendelijker en inspirerender, als je het aan jongeren vraagt. Supermarkten laten ook veel kansen liggen op sociale media, vinden ze.

Colruyt Group investeert in nieuwe appelsoorten

27/04/2017

Omdat er nood is aan duurzame en smaakvolle appels van eigen bodem, neemt Colruyt Group in samenwerking met lokale appeltelers het voortouw om twee nieuwe varianten op de markt te brengen. 

Back to top