La Lorraine koopt versbakkerij Paverko | RetailDetail

La Lorraine koopt versbakkerij Paverko

La Lorraine koopt versbakkerij Paverko

La Lorraine Bakery Group, eigenaar van broodjesketen Panos, koopt versbakkerij Paverko uit Brugge over van bedrijvengroep Dossche. Welk bedrag met de verkoop gemoeid is, is niet bekend.

11 miljoen verse broden en sandwiches per jaar

Paverko is huisleverancier van warenhuizen als Delhaize, Carrefour en Spar, maar levert ook aan grootkeukens in ziekenhuizen, scholen en rusthuizen. De jaarproductie bedraagt zowat 11 miljoen broden en sandwiches. De laatste jaren zette het bedrijf vooral in op voorverpakt brood.

 

Paverko, dat in 1960 werd opgestart met als hoofdactiviteit de productie van cake, maakte tot nu deel uit van de bedrijvengroep Dossche. Die familiale industriële groep realiseerde vorig jaar een geconsolideerde omzet van meer dan 250 miljoen euro en telt 1.000 werknemers in 11 vestigingen verspreid over België, Frankrijk en Polen. Paverko zelf boekte vorig jaar een omzet van 15 miljoen euro (met 85 medewerkers), maar die stond al een tijdje onder druk.

 

Vanherpe Food Group

Door de opname in het veel grotere La Lorraine Bakery Group, de numero uno op de Belgische markt, worden schaalvoordelen mogelijk die de toekomst van de Brugse bakkerij moeten verzekeren. La Lorraine maakt deel uit van de Vanherpe Food Group, die vorig jaar een omzet van 544 miljoen euro en een nettowinst van 13,5 miljoen euro realiseerde

Heeft u vragen of opmerkingen? Neem dan gerust contact op met de redactie​


Alken-Maes verkoopt meer bier

20/07/2018

Brouwerij Alken-Maes, een onderdeel van de groep Heineken, heeft in 2017 meer bier verkocht maar wel minder winst gemaakt als gevolg van harde concurrentie in het binnenland en lagere marges voor de export.

Carrefour gaat So.bio met overname Franse bioketen

20/07/2018

Carrefour onthult zijn biologische ambities met de overname van So.bio, een lokale bioketen met acht winkels in het zuidwesten van Frankrijk. De keten wil graag nationale dekking krijgen.

Meer omzet, minder winst voor Sligro

19/07/2018

In de eerste helft van het jaar steeg de omzet van Sligro Food Group met 11% tot 1,1 miljard euro, maar de nettowinst daalde van 26 miljoen naar 25 miljoen euro.

Eerste Belgische stadswinkel voor The Belgian Chocolate House

19/07/2018

Voor het eerst opent The Belgian Chocolate House (de grootste chocoladeretailer ter wereld met liefst 1000 ton per jaar) een boetiek in een Belgische winkelstraat. Klanten kunnen er ook ter plaatse consumeren.

Carrefour lanceert personal shopper en levering binnen 1,5 uur

19/07/2018

Supermarktketen Carrefour schakelt een tandje bij in service: een personal shopper kiest je producten uit, een bakfiets levert die binnen anderhalf uur thuis. "Retailers moeten het verschil maken in service, en dit is nog maar het begin", vertelt RetailDetail-stichter Jorg Snoeck.

Minister Peeters toch akkoord met brugpensioenplan Carrefour

18/07/2018

Zoals verwacht heeft economieminister Kris Peeters het herstructureringsplan van Carrefour goedgekeurd, inclusief de 'brugpensioen'-regeling. De minister zei dat hij zekerheid voor werknemers verkoos boven het bestrijden van "een verkeerd signaal".