Nederlands Europarlementslid: "Inktvisringen geregeld van varkensanus"

Nederlands Europarlementslid: "Inktvisringen geregeld van varkensanus"

"Calamares, dat eet ik alleen nog aan zee. Die gefrituurde inktvisringen blijken geregeld gemaakt van varkensanus." Met die schokkende stelling pakt Esther de Lange uit, een Nederlands politica en voedselfrauderapporteur van het Europees Parlement.

Voedselfraude "structureel en groeiend probleem"

Het werd lange tijd afgedaan als een 'urban legend', maar volgens de Nederlandse CDA-politica zit er toch een grond van waarheid in: soms zijn calamares geen inktvisringen, maar varkensanus.  Esther de Langhe is ervan overtuigd dat de voedselschandalen van de voorbije jaren (paardenvlees in runderlasagne, biologische eieren die dat niet blijken te zijn en nog zo meer) geen losstaande incidenten zijn.

 

Onderzoek van het Europees Parlement toont aan dat voedselfraude een structureel en groeiend probleem is in de EU. Met olijfolie zou het meest worden gefraudeerd, gevolgd door vis en biologische producten. In de top-10 van meest fraudegevoelige producten staan ook nog honing, kruiden en wijn.

 

Georganiseerde misdaad, te kleine pakkans

Met voedselfraude is veel geld te verdienen, en dus hoeft het niet te verwonderen dat de georganiseerde misdaad er zich mee bezighoudt. "Dat maakt het probleem van voedselfraude nog zorgelijker, naast de risico's die het vormt voor de consument", zegt ze in de Nederlandse krant BN De Stem. Al wil de politica zeker geen paniek zaaien: "Een Europeaan heeft 260 keer meer kans om te sterven aan griep dan aan onveilig voedsel."

 

Volgens de Langhe is de pakkans gewoon veel te klein: "Hoewel de voedselketen internationaal is, zijn controles nauwelijks grensoverschrijdend. Voor de Europese Commissie is voedselfraude een blinde vlek. De huidige straffen schrikken amper af, omdat de boetes vaak lager zijn dan de winst die fraude oplevert." Bovendien is "de opsporing veel te braaf. Inspecteurs moeten gaan denken als politieagenten."

Heeft u vragen of opmerkingen? Neem dan gerust contact op met de redactie​


Popsss verkoopt Belgische topwijnen in pop(sss)-up store

17/11/2017

Wijndistributeur Popsss, die uitsluitend wijnen van Belgische wijnboeren online verdeelt, opent een tijdelijke winkel in hartje Brussel. Tot het einde van het jaar vinden wijnliefhebbers er onder andere de fijnproeverscollectie "Crazy Belgians".

Filet Pur: Een kwestie van indigestie

17/11/2017

In sommige hoofdkwartieren stijgt de nervositeit zienderogen, maar voor fijnproevers was het geen al te kwade week. Iets gemist? Met het pittig gekruide overzicht van RetailDetail Food bent u weer helemaal mee!

‘Back to the future’ in food met Jean-Pierre Roelands

17/11/2017

In food gaan we ‘back to the future’, gelooft Jean-Pierre Roelands, die meer dan 20 jaar lang commercieel directeur van de Colruyt Group was en exclusief op de RetailDetail Night zijn visie op de toekomt van foodretail deelt.

 

"Onthaalmoeder wordt winkelier"

17/11/2017

Marieke Vermeire runt met haar man de Carrefour Express aan de Luikersteenweg in Hasselt. "Toevallig was Carrefour, net op het moment dat wij de stap overwogen, op zoek naar franchisenemers om het pand uit te baten en zo hebben we elkaar gevonden."

Delhaize schenkt zeven miljoen maaltijden weg

17/11/2017

Tegen 2020 wil Delhaize de helft van haar onverkochte voedingsproducten kunnen schenken aan sociale verenigingen. Daarmee zet de supermarktketen een tandje bij in de strijd tegen voedselverspilling.

RetailDetail Food #25 staat online

17/11/2017

Hoe gaan foodwinkeliers om met agressieve klanten in de winkel? Dat is één van de thema’s in het 25e nummer van RetailDetail Food, de gepersonaliseerde krant voor supermarktondernemers.

Back to top