Sociale onrust bij Lunch Garden | RetailDetail

Sociale onrust bij Lunch Garden

Sociale onrust bij Lunch Garden
Directie en vakbonden van restaurantketen Lunch Garden zitten vandaag rond de tafel voor een "beslissende ontmoeting", aldus de socialistische bediendevakbond BBTK. Voor de deuren van de hoofdzetel in Evere voeren werknemers deze ochtend actie om druk op de ketel te zetten.

Twee jaar geleden werd de restaurantketen overgenomen door het Nederlandse H2 en kwam er een herlanceringsplan. Volgens de vakbonden werd dat volop gedragen door het personeel, ondanks "een grotere flexibiliteit, meer polyvalentie, deeltijds werk, dagelijkse stress, reorganisatie van de restaurants, stijgende werklast, enzovoort. Het personeel was uitermate gemotiveerd om ervoor te zorgen dat het bedrijf rendabel bleef en heeft daarvoor heel wat offers gebracht. De directie van haar kant lijkt evenwel niet bereid om evenzeer inspanningen te leveren en weigert totnogtoe op de werkvloer betere arbeidsvoorwaarden toe te kennen", aldus nog de BBTK.

 

Welzijnseisen

De vakbonden dienden vorig jaar nog een bundel met welzijnseisen in. Zo willen ze meer uren voor de deeltijdse werknemers en meer contracten om "de druk op de werkvloer en de buitensporige werklast te verlichten", minder flexibiliteit, een betere communicatie over het marketingplan en vooral het "heropstarten van het sociaal overleg inn een positieve sfeer, met respect voor de arbeidsvoorwaarden en de rechten van de afgevaardigen".

 

Voorlopig hebben de gesprekken met de directie echter tot niets geleid. Vandaag staat dus "een beslissende ontmoeting" op de agenda: "Zonder betekenisvolle vooruitgang vallen acties in de verschillende restaurants over het hele land niet uit te sluiten", aldus nog de socialistische bediendenvakbond.

 

Lunch Garden is volop bezig met een renovatie van zijn 63 vestigingen en plant de komende vier jaar de opening van acht tot tien nieuwe vestigingen in ons land. De keten bestaat al ruim 40 jaar en elk restaurant verwelkomt gemiddeld een 600-tal bezoekers per dag.

Heeft u vragen of opmerkingen? Neem dan gerust contact op met de redactie​


Alken-Maes verkoopt meer bier

20/07/2018

Brouwerij Alken-Maes, een onderdeel van de groep Heineken, heeft in 2017 meer bier verkocht maar wel minder winst gemaakt als gevolg van harde concurrentie in het binnenland en lagere marges voor de export.

Carrefour gaat So.bio met overname Franse bioketen

20/07/2018

Carrefour onthult zijn biologische ambities met de overname van So.bio, een lokale bioketen met acht winkels in het zuidwesten van Frankrijk. De keten wil graag nationale dekking krijgen.

Meer omzet, minder winst voor Sligro

19/07/2018

In de eerste helft van het jaar steeg de omzet van Sligro Food Group met 11% tot 1,1 miljard euro, maar de nettowinst daalde van 26 miljoen naar 25 miljoen euro.

Eerste Belgische stadswinkel voor The Belgian Chocolate House

19/07/2018

Voor het eerst opent The Belgian Chocolate House (de grootste chocoladeretailer ter wereld met liefst 1000 ton per jaar) een boetiek in een Belgische winkelstraat. Klanten kunnen er ook ter plaatse consumeren.

Carrefour lanceert personal shopper en levering binnen 1,5 uur

19/07/2018

Supermarktketen Carrefour schakelt een tandje bij in service: een personal shopper kiest je producten uit, een bakfiets levert die binnen anderhalf uur thuis. "Retailers moeten het verschil maken in service, en dit is nog maar het begin", vertelt RetailDetail-stichter Jorg Snoeck.

Minister Peeters toch akkoord met brugpensioenplan Carrefour

18/07/2018

Zoals verwacht heeft economieminister Kris Peeters het herstructureringsplan van Carrefour goedgekeurd, inclusief de 'brugpensioen'-regeling. De minister zei dat hij zekerheid voor werknemers verkoos boven het bestrijden van "een verkeerd signaal".