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Écrit par Pauline Neerman
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Domino’s révèle le Nutri-Score de ses pizzas

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Food11 janvier, 2022

Quel est le Nutri-Score de votre pizza ? Domino’s est la première chaîne de restauration rapide du Benelux à le dévoiler. L’enseigne en a profité pour faire le ménage dans son menu.

 

Pizza saine

En Belgique et aux Pays-Bas, la chaîne de pizzerias va afficher le Nutri-Score de (presque) tous ses plats, tant dans les restaurants et qu’en ligne. Comme dans la plupart des supermarchés, un code de couleurs et de lettres allant du vert A au rouge E indiquera les qualités nutritionnelles des différents plats proposés. 

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Domino’s veut ainsi offrir aux consommateurs plus de transparence et de variété. La chaîne va également proposer davantage d’options végétariennes et végétaliennes, et même une pizza labellisée « A ». Attention : cela ne signifie pas pour autant que la pizza en question sera aussi saine qu’une carotte, car les étiquettes sont attribuées par catégorie. 

 

« Nous sommes conscients du fait que la pizza ne sera jamais vraiment un repas sain, mais il est possible de faire de nombreux choix responsables », a expliqué Marianne Kemps, responsable de la communication chez Domino’s Pizza Benelux. « Outre l’introduction du Nutri-Score, nous avons également beaucoup travaillé pour supprimer colorants, arômes et conservateurs ajoutés. Dans le cadre de l’opération “Clean-up the Menu”, plus de 85% de notre menu est désormais clean. Notre objectif est de parvenir à 100% fin 2022. »

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