Brouwers vragen erkenning Belgische biercultuur als Unesco-erfgoed | RetailDetail

Brouwers vragen erkenning Belgische biercultuur als Unesco-erfgoed

Brouwers vragen erkenning Belgische biercultuur als Unesco-erfgoed

De Belgische brouwers hebben bij de Unesco een aanvraag ingediend om het Belgisch bier als werelderfgoed te erkennen. Nu ook de Duitstalige Gemeenschap de biercultuur erkende, werd het dossier aan de Unesco overgemaakt.

Breed gedragen initiatief

Het initiatief om de Belgische biercultuur voor te dragen werd genomen door de federatie van Belgische Brouwers. Nu de drie taalgemeenschappen in ons land de biercultuur erkend hebben, stond niets nog een aanvraag bij Unesco in de weg: gisteren heeft de Duitstalige Gemeenschap, met steun van de Vlaamse en de Franse Gemeenschap, een lijvig dossier ingediend bij Unesco in Parijs.

 

"Het is dankzij de ongekende verscheidenheid van de bierbrouwkunst in België en de alomtegenwoordigheid van de biercultuur die nauw verbonden is met het dagelijkse leven en de feestelijke momenten, dat dit element erkend wordt als identiteitsbepalend en bijzonder, en deel uitmakend van het culturele patrimonium in België", zegt Sven Gatz, directeur van de Belgische Brouwers, in Het Nieuwsblad.

 

"De biercultuur vindt men immers terug doorheen heel België. In elke provincie zijn er brouwerijen, verenigingen, museums, opleidingen, evenementen, feestelijkheden, restaurants en cafés die bijdragen aan het sprankelende en creatieve bierlandschap."

 

Unesco moet nu beslissen of de Belgische biercultuur een plaatsje krijgt op de Lijst van het Immaterieel Cultureel Erfgoed, naast onder de Heilig Bloedprocessie in Brugge of de carnavals van Binche en Aalst. Die beslissing wordt in de loop van volgend jaar verwacht.

Heeft u vragen of opmerkingen? Neem dan gerust contact op met de redactie​


Ex-Delhaizebaas Denis Knoops hoofdaandeelhouder 1PopUpStore

24/05/2018

Er is nog leven na Delhaize. Denis Knoops, die vorig jaar als CEO de baan moest ruimen bij Delhaize België, is hoofdaandeelhouder geworden van 1PopUpStore, het bedrijf achter Chronostock, de specialist in het openen van tijdelijke winkels.

Retailsector eist maatregelen tegen territoriale leveringsbeperkingen

23/05/2018

Grote leveranciers misbruiken hun dominante positie om retailers te dwingen zich enkel te bevoorraden in het land waar ze actief zijn, blijkt uit een nieuwe Benelux-studie. Zo houden ze internationale prijsverschillen in stand.

Decathlon opent dertigste winkel in Nijvel

23/05/2018

Decathlon opent zijn dertigste Belgische vestiging in het winkelcentrum Shopping Nivelles in Nijvel. In september opent de winkel de deuren, maar in afwachting daarvan is er een tijdelijke digitale Connect-shop voor online bestellingen.

“Data geven de controle terug aan trade marketeers”

23/05/2018

Voor merkfabrikanten is het een hele klus om assortimenten, prijzen en promoties in hun categorie te monitoren bij offline en online retailers. De Belgische startup Daltix verzamelt deze vitale informatie automatisch in overzichtelijke dashboards.

Shop for Geek ziet potentieel voor 25 winkels

22/05/2018

Na recente openingen in Aalst en Namen staat de teller al op dertien winkels voor Shop for Geek, de winkelformule voor gadgets en merchandisingartikelen. Dat moeten er snel een 25-tal worden. De retailer pakt nu ook de Franse markt aan.

Eigenaar 3i wil Action toch voor zichzelf houden

22/05/2018

Investeerder 3i wil Action dan toch helemaal houden. Hoewel de eigenaar van de discountketen vorige week liet uitschijnen een koper te zoeken voor een deel van zijn participatie in Action, ontkent 3i dat nu.