Belgische bio-business blijft boomen | RetailDetail

Belgische bio-business blijft boomen

Belgische bio-business blijft boomen

Uit het laatste jaarrapport van de bio-landbouwsector blijkt dat de Belgische biologische landbouw een mooie vooruitgang boekt. Het aandeel van biologische producten in de volledige voedingsmarkt mag dan zeer beperkt blijven, toch kocht negenentachtig procent van de Belgische consumenten vorig jaar minstens één bio-product.

Bescheiden marktaandeel

Ook al kochten negen op de tien Belgen vorig jaar minstens een keer een bio-product, toch halen biologische producten een marktaandeel van amper 1,9 procent – wat weliswaar anderhalve keer zo veel is als vijf jaar geleden.

 

Allemaal samen besteedden we 417 miljoen euro aan bio-producten, wat een groei betekent van zeven procent. Opvallend genoeg zijn amper achttien procent van de gezinnen verantwoordelijk voor achtenzeventig procent van de uitgaven aan bio-producten.

 

De bio-liefhebbers vinden hun gading vooral bij de klassieke supermarkten, die bijna vijfenveertig procent van de markt vertegenwoordigen. Toch blijken speciaalzaken een steeds groter aandeel van hen af te snoepen.

 

Sterke groei in Vlaanderen

In de periode 2008-2012 groeide het aantal Vlaamse bedrijven die actief zijn binnen de sector met dertig procent. Het totaal aantal biologische landbouwbedrijven bedroeg eind 2012 299, samen goed voor een oppervlakte van bijna vijfduizend hectare of acht procent meer dan het jaar voordien.

 

Over die bewuste periode van vijf jaar, steeg de oppervlakte met niet minder dan eenenveertig procent. Toch betekent dit amper 0,8 procent van de totale Vlaamse landbouwoppervlakte, waarvan 1.316 hectare in omschakeling.

 

Naar aanleiding van het jaarrapport benadrukte Vlaams minister-president Kris Peeters dat het strategisch akkoord voor de sector, dat in 2008 werd ondertekend, een belangrijke factor is binnen deze positieve evolutie. Naast de Boerenbond, ABS en Bioform, hebben nu ook de voedingsindustrie en de distributiesector hun schouders onder het nieuwe plan gezet.

 

Bio-boeren niet altijd winnaar

Ondanks de positieve evolutie en de toegenomen vraag naar bio-producten, zijn het niet altijd de bio-boeren die dat succes mogen oogsten... wel integendeel. Ondanks de stijgende vraag naar hun producten, krijgen ze er steeds minder voor betaald, wees een reportage in het programma Login uit.

 

Oorzaak is dat het bio-succes een echte bio-business tot stand heeft gebracht en dat massaproductie, hoe contradictorisch ook, ook hier aan de orde is. En dan rijst de vraag hoe biologisch heel wat bio-producten nog zijn...   (GDW)

Heeft u vragen of opmerkingen? Neem dan gerust contact op met de redactie​


Filet Pur: Snoep maar lekker verder!

18/05/2018

Hoe Colruyt zo goedkoop kan blijven, wat Albert Heijn bekokstooft in het versrayon, waarom Delhaize glutenvrij wordt en hoe vrolijk het er bij Aldi aan toe gaat? Dat verneemt u in het pittig gekruide weekoverzicht van RetailDetail Food.

Hoegaarden verhuist deel productie naar Vietnam en China

18/05/2018

Het witbier Hoegaarden groeit sterk in Azië, maar verliest zijn pluimen in Europa. AB InBev verhuist daarom een deel van de productie naar China en Vietnam: in de brouwerij in Hoegaarden zelf wordt twee dagen per week minder gebrouwen.

Holland & Barrett wil veganistische winkels openen

17/05/2018

De Britse gezondheidsketen Holland & Barrett (in de Benelux vroeger Essenza) plant volledig veganistische winkels te openen. Dat is immers een trend waar de keten op moet inpikken, vindt CEO Peter Aldis.

Nestlé op dieet: snoeit verder in suiker, vet en zout

17/05/2018

Nestlé wil nog meer gaan snijden in de suiker-, zout- en vetgehaltes van zijn producten. Zo wil het voedingsconcern inspelen op de wereldwijde vraag naar gezondere voeding.

Analyse: Zes redenen waarom grote merken onder druk staan

17/05/2018

Wereldmerken ondervinden steeds meer concurrentie van kleine, lokale spelers. Volgens sommige waarnemers zijn de gouden jaren van de merken zelfs voorbij. Misschien voorbarig, maar enkele trends tekenen zich toch af.

Coca-Cola blijft sterkste wereldmerk, lokale merken groeien

17/05/2018

Coca-Cola, Colgate en Maggi zijn wereldwijd de populairste FMCG-merken, blijkt uit een nieuw rapport van Kantar Worldpanel. Lokale merken knabbelen echter aan het marktaandeel van de grote jongens.