Belgische bio-business blijft boomen | RetailDetail

Belgische bio-business blijft boomen

Belgische bio-business blijft boomen

Uit het laatste jaarrapport van de bio-landbouwsector blijkt dat de Belgische biologische landbouw een mooie vooruitgang boekt. Het aandeel van biologische producten in de volledige voedingsmarkt mag dan zeer beperkt blijven, toch kocht negenentachtig procent van de Belgische consumenten vorig jaar minstens één bio-product.

Bescheiden marktaandeel

Ook al kochten negen op de tien Belgen vorig jaar minstens een keer een bio-product, toch halen biologische producten een marktaandeel van amper 1,9 procent – wat weliswaar anderhalve keer zo veel is als vijf jaar geleden.

 

Allemaal samen besteedden we 417 miljoen euro aan bio-producten, wat een groei betekent van zeven procent. Opvallend genoeg zijn amper achttien procent van de gezinnen verantwoordelijk voor achtenzeventig procent van de uitgaven aan bio-producten.

 

De bio-liefhebbers vinden hun gading vooral bij de klassieke supermarkten, die bijna vijfenveertig procent van de markt vertegenwoordigen. Toch blijken speciaalzaken een steeds groter aandeel van hen af te snoepen.

 

Sterke groei in Vlaanderen

In de periode 2008-2012 groeide het aantal Vlaamse bedrijven die actief zijn binnen de sector met dertig procent. Het totaal aantal biologische landbouwbedrijven bedroeg eind 2012 299, samen goed voor een oppervlakte van bijna vijfduizend hectare of acht procent meer dan het jaar voordien.

 

Over die bewuste periode van vijf jaar, steeg de oppervlakte met niet minder dan eenenveertig procent. Toch betekent dit amper 0,8 procent van de totale Vlaamse landbouwoppervlakte, waarvan 1.316 hectare in omschakeling.

 

Naar aanleiding van het jaarrapport benadrukte Vlaams minister-president Kris Peeters dat het strategisch akkoord voor de sector, dat in 2008 werd ondertekend, een belangrijke factor is binnen deze positieve evolutie. Naast de Boerenbond, ABS en Bioform, hebben nu ook de voedingsindustrie en de distributiesector hun schouders onder het nieuwe plan gezet.

 

Bio-boeren niet altijd winnaar

Ondanks de positieve evolutie en de toegenomen vraag naar bio-producten, zijn het niet altijd de bio-boeren die dat succes mogen oogsten... wel integendeel. Ondanks de stijgende vraag naar hun producten, krijgen ze er steeds minder voor betaald, wees een reportage in het programma Login uit.

 

Oorzaak is dat het bio-succes een echte bio-business tot stand heeft gebracht en dat massaproductie, hoe contradictorisch ook, ook hier aan de orde is. En dan rijst de vraag hoe biologisch heel wat bio-producten nog zijn...   (GDW)

Heeft u vragen of opmerkingen? Neem dan gerust contact op met de redactie​


Meer omzet, minder winst voor Sligro

19/07/2018

In de eerste helft van het jaar steeg de omzet van Sligro Food Group met 11% tot 1,1 miljard euro, maar de nettowinst daalde van 26 miljoen naar 25 miljoen euro.

Eerste Belgische stadswinkel voor The Belgian Chocolate House

19/07/2018

Voor het eerst opent The Belgian Chocolate House (de grootste chocoladeretailer ter wereld met liefst 1000 ton per jaar) een boetiek in een Belgische winkelstraat. Klanten kunnen er ook ter plaatse consumeren.

Carrefour lanceert personal shopper en levering binnen 1,5 uur

19/07/2018

Supermarktketen Carrefour schakelt een tandje bij in service: een personal shopper kiest je producten uit, een bakfiets levert die binnen anderhalf uur thuis. "Retailers moeten het verschil maken in service, en dit is nog maar het begin", vertelt RetailDetail-stichter Jorg Snoeck.

Minister Peeters toch akkoord met brugpensioenplan Carrefour

18/07/2018

Zoals verwacht heeft economieminister Kris Peeters het herstructureringsplan van Carrefour goedgekeurd, inclusief de 'brugpensioen'-regeling. De minister zei dat hij zekerheid voor werknemers verkoos boven het bestrijden van "een verkeerd signaal".

Illy wordt opgevrijd door Douwe Egberts en Nestlé

18/07/2018

Er komt voorlopig geen einde aan de consolidatiebewegingen in de koffiesector. Zowel JAB als Nestlé tonen interesse in het Italiaanse Illycaffè, maar het is niet zeker of de familie het bedrijf wil verkopen.

Kweekvlees tegen 2021 in de winkel?

18/07/2018

De commercialisering van laboratoriumvlees komt een stap dichterbij. Pionier Mosa Meat heeft 7,5 miljoen euro opgehaald voor de bouw van een fabriek die binnen drie jaar een betaalbaar product op de markt zal brengen.