Ook Cora stopt verkoop vlees van gecastreerde biggen | RetailDetail

Ook Cora stopt verkoop vlees van gecastreerde biggen

Ook Cora stopt verkoop vlees van gecastreerde biggen

Supermarktketen Cora zal geen vlees van gecastreerde biggen meer verkopen. Ten laatste eind 2013 verdwijnt het vlees uit de winkelrekken, zo heeft de distributeur besloten na overleg met dierenrechtenorganisatie Gaia.

"11.000 biggetjes gered"

Zo’n 11.000 biggetjes zullen dankzij het besluit van Cora ontsnappen aan de pijn van onverdoofde chirurgische castratie. Die castratie gebeurt vandaag nog op grote schaal om de typische "berengeur" tegen te gaan, die anders vrijkomt bij het braden van het vlees van mannelijke varkens.

 

Er zijn echter voldoende alternatieven voorhanden – zoals vaccinatie – om de biggen niet chirurgisch te hoeven castreren, meent Gaia. Het was dan ook gemakkelijk om deze beslissing te nemen, beaamt Cora-directeur Luc Janssens. De supermarktketen laat leveranciers vrij kiezen voor welk alternatief ze zullen opteren.

Meeste Belgische distributeurs aan boord

Eerder gingen ook al Carrefour, Delhaize, Makro en Aldivia slagerijketen Renmans – overstag: ook zij zijn tot de overeenkomst gekomen tegen het jaareinde geen vlees van gecastreerde biggen meer aan te zullen bieden.

 

Colruyt en Lidl zijn reeds volledig gestopt met de verkoop van het volgens dierenrechtenactivisten ethisch onverantwoorde vlees. Daarmee is het leeuwengrote deel van de Belgische supermarktketens tegen Nieuwjaar gestopt met de verkoop van zulk flees.

Heeft u vragen of opmerkingen? Neem dan gerust contact op met de redactie​


Amazon wil nog zes kassaloze winkels openen

23/02/2018

Er komen na de opening van de eerste Amazon Go-winkel vorige maand nog minstens zes van de hoogtechnologische en kassaloze winkels gemakswinkels bij. Onder meer Los Angeles en Seattle krijgen nieuwe Amazon Go-winkels.

Belgische CEO Le Pain Quotidien verlaat bedrijf

23/02/2018

Vincent Herbert heeft na 17 jaar besloten om zijn functie als CEO van Le Pain Quotidien neer te leggen. Hij wordt opgevolgd door Jerry Gamez, die flink wat ervaring heeft bij fastfoodketen Burger King en Walmart.

Filet Pur: Uw portie speculatieve onzin

23/02/2018

Here we go again: foodretail is in essentie slechts een loopgravenoorlog. Maar wie haalt de consument uit z’n winterdepressie? Hier ligt een ondankbare taak voor het wekelijkse nieuwsoverzicht van RetailDetail Food!

Ontdek de smaak van morgen op Tavola 2018: 11-12-13 maart 2018 in Kortrijk Xpo

23/02/2018

(publireportage) Delicatessen & hoge kwaliteit maken van Tavola een topevent voor de foodretail,  met 450 marktleiders én ambachtelijke fabrikanten, en veel nieuwigheden. We stellen u graag de winnaars van de Gouden Tavola voor.

Takeaway.com neemt Oost-Europese concurrenten over

23/02/2018

Fastfoodleveraar Takeaway.com heeft zijn Bulgaarse sectorgenoot BGmenu en het Roemeense Oliviera overgekocht en komt zo weer een stap dichter bij zijn doel Europees marktleider te worden.

Spar test dit voorjaar contactloos en kassaloos betalen

22/02/2018

Retail Partners Colruyt Group – de zelfstandigentak van Colruyt Group – werkt voor Spar aan een app waarmee klanten hun eigen boodschappen kunnen scannen en afrekenen via hun smartphone.

Back to top