Ook Cora stopt verkoop vlees van gecastreerde biggen

Ook Cora stopt verkoop vlees van gecastreerde biggen

Supermarktketen Cora zal geen vlees van gecastreerde biggen meer verkopen. Ten laatste eind 2013 verdwijnt het vlees uit de winkelrekken, zo heeft de distributeur besloten na overleg met dierenrechtenorganisatie Gaia.

"11.000 biggetjes gered"

Zo’n 11.000 biggetjes zullen dankzij het besluit van Cora ontsnappen aan de pijn van onverdoofde chirurgische castratie. Die castratie gebeurt vandaag nog op grote schaal om de typische "berengeur" tegen te gaan, die anders vrijkomt bij het braden van het vlees van mannelijke varkens.

 

Er zijn echter voldoende alternatieven voorhanden – zoals vaccinatie – om de biggen niet chirurgisch te hoeven castreren, meent Gaia. Het was dan ook gemakkelijk om deze beslissing te nemen, beaamt Cora-directeur Luc Janssens. De supermarktketen laat leveranciers vrij kiezen voor welk alternatief ze zullen opteren.

Meeste Belgische distributeurs aan boord

Eerder gingen ook al Carrefour, Delhaize, Makro en Aldivia slagerijketen Renmans – overstag: ook zij zijn tot de overeenkomst gekomen tegen het jaareinde geen vlees van gecastreerde biggen meer aan te zullen bieden.

 

Colruyt en Lidl zijn reeds volledig gestopt met de verkoop van het volgens dierenrechtenactivisten ethisch onverantwoorde vlees. Daarmee is het leeuwengrote deel van de Belgische supermarktketens tegen Nieuwjaar gestopt met de verkoop van zulk flees.

Heeft u vragen of opmerkingen? Neem dan gerust contact op met de redactie​


Filet Pur: Het kan altijd nog erger

20/10/2017

Het is geen feestje hoor, werken in FMCG. Slechts enkelen komen er vrolijk mee weg, de meerderheid lijdt in stilte. Zoals nogmaals blijkt uit het ironische weekoverzicht van RetailDetail Food, dat vandaag vol nuttig advies staat.

RetailDetail Food #24 staat online

20/10/2017

Zijn winkels in drukke stadscentra steeds moeilijker bereikbaar? Voelen ze het aan de omzet, nemen ze maatregelen? Het nieuwe nummer van de gepersonaliseerde RetailDetail Food krant gaat er dieper op in.

Vleesvervangers bezig aan sterke opmars

20/10/2017

De verkoop van vleesvervangers is de voorbij drie jaar met maar liefst 40% gestegen. Ondertussen koopt een kwart van de Belgische huishoudens wel eens een vleesvervanger en is het aanbod sterk gegroeid.

Metro kent kleine groei in 2016/2017

20/10/2017

Uit de voorlopige cijfers van het Duitse Metro blijkt dat het bedrijf in het boekjaar 2016/2017 met 1,6% is gegroeid. Ook op vergelijkbare basis was er nog net sprake van groei. Metro spreekt van een succesvol jaar.

Emté blijft wegen op resultaten Sligro Food Group

19/10/2017

Bij de bekendmaking van de resultaten voor het derde kwartaal heeft Sligro Food Group laten verstaan dat het nog steeds op zoek is naar een oplossing voor Emté. Ondertussen blijft de omzet van die bedrijfstak dalen.

Unilever verkoopt minder ijsjes in magere zomer

19/10/2017

De voorbije zomer was er maar weinig sprake van stralend weer en dat heeft ook zijn effect gehad op de ijsverkoop van Unilever. Dat onderdeel van het Brits-Nederlandse bedrijf zag zijn omzet met 6,7% dalen.

Back to top