Ter Beke verliest "Ardense worst"

Ter Beke verliest "Ardense worst"

Vleeswarenproducent Ter Beke moet van de Raad van State op zijn verpakkingen van Ardense worst aanduiden dat de worst niet is gemaakt in de Ardennen. Dat is een gevolg van een recent arrest. De strijd om de benaming loopt al vier jaar.

Streekproduct

Vier jaar geleden besloot het Waals Gewest om Ardense worst of 'saucisson d'Ardenne' te laten registreren als streekproduct. Enkel salami's die effectief worden gemaakt in de Ardennen mochten voortaan nog die benaming maken.

 

Dat was een probleem voor Ter Beke en sectorgenoot Guina, die hun worsten in Vlaanderen produceerden. Zij moesten dus hun productie naar de Ardennen verhuizen of de naam veranderen. In april werd beslist dat ze een transitieperiode zouden krijgen, waarbij ze de naam nog wel mochten gebruiken, maar ze duidelijk moesten aangeven dat de worst niet in de Ardennen werd gemaakt.

 

Ter Beke ging echter niet akkoord met die regeling. Het vindt de overgangsperiode te kort en het wilde ook niet 'geproduceerd buiten de Ardennen' op elke verpakking plaatsen. Ter Beke heeft nu ongelijk gekregen van de Raad van State. Volgens de rechter is het aanpassen van alle verpakkingen niet onoverkomelijk en heeft Ter Beke niet kunnen aantonen "dat het om een uitzonderlijk ingewikkelde of dure last" gaat.

Heeft u vragen of opmerkingen? Neem dan gerust contact op met de redactie​


Dr. Oetker stort zich op Belgische industriële bakkerij

11/12/2017

De Duitse Oetker Gruppe, bij ons vooral bekend van de diepvriespizza’s van Dr. Oekter, heeft de Belgische industriële bakkerij Diversi Foods overgenomen. Dat is een grote leverancier van diepvriesbrood aan Belgische en Nederlandse supermarktketens.

Ahold en Delhaize nu ook in de Verenigde Staten één

08/12/2017

De eenmaking van Ahold en Delhaize gaat verder: in januari worden ook Ahold USA en Delhaize America samengevoegd. Zo wil het Belgisch-Nederlandse fusiebedrijf verder in de kosten snijden.

Machtsstrijd binnen familie Aldi Nord eindelijk ten einde

08/12/2017

De jarenlange machtsstrijd bij Aldi Nord, het deel van Aldi waarvan ook in België en Nederland winkels te vinden zijn, is ten einde gekomen na een uitspraak van de rechtbank. De invloed van de oprichtersfamilie wordt hierdoor beperkt.

Vakbonden Carrefour leven in angst voor transformatieplan

08/12/2017

Bij supermarktbedrijf Carrefour hebben ze de komende maanden en jaren heel wat werk voor de boeg om een herstructurering tot een goed einde te brengen. De vakbonden kijken ondertussen met een bang hart naar de toekomst.

Filet Pur: Een lege doos, vol gebakken lucht

08/12/2017

Dat de supermarkt niet meer is dan een vuilnisbak voor mislukkelingen, dat leerden we deze week, onder andere. De Sint bracht wel meer opwindend fmcg-nieuws, zoals blijkt uit dit vakkundig afgekruide nieuwsoverzicht van RetailDetail Food.

Vijf supermarkttrends voor 2018

08/12/2017

De internationale supermarktonderzoeksorganisatie IGD identificeert de vijf trends die de foodretailmarkt zullen bepalen in de komende twaalf maanden.

Back to top