À la recherche de formules gagnantes pour les supermarchés physiques, Amazon a ouvert à Chicago un petit magasin de proximité pour les courses rapides, avec l’enseigne « Amazon Grocery ».
Payer avec la paume de la main
Le nouvel Amazon Grocery ne fait que 350 mètres carrés et propose une gamme de 3 500 produits. L’offre est principalement axée sur l’épicerie rapide et la nourriture sur le pouce : les clients trouveront des boissons, des snacks, des pâtisseries, des sandwichs, des repas, du café et des sushis, entre autres, rapporte Supermarket News. Le magasin ne vend pas les marques maison d’Amazon, mais des marques connues comme Lays, Fritos, Coca-Cola, la pizza Red Baron ou le café Folgers.
Amazon Grocery dispose de quatre caisses à lecture automatique et d’un kiosque Amazon One où les membres d’Amazon Prime peuvent payer en scannant leur paume ou en scannant un code QR pour que le montant soit versé sur leur compte Amazon. Il y a également une zone où les clients peuvent retourner les articles qu’ils ont achetés sur Amazon.com.
Parcours d’achat supplémentaire
Il convient de noter que le magasin est situé dans un bâtiment qui abrite déjà un supermarché Whole Foods Market, la chaîne de supermarchés bio d’Amazon, à un autre étage.
Le nouveau format vise à compléter ce dispositif, explique le détaillant : après tout, les clients de Whole Foods Market se rendent souvent dans d’autres magasins pour acheter leurs marques de supermarché nationales préférées ou des articles ménagers essentiels, et ce nouveau concept leur permet de le faire en une seule fois, ce qui leur permet d’économiser du temps et de l’argent. Les magasins ne sont pas reliés entre eux, mais les clients peuvent utiliser un escalier roulant.
Expérimentation
Au cours de l’année écoulée, Amazon a beaucoup expérimenté les concepts de supermarchés physiques et de magasins de proximité. Le détaillant a fermé plusieurs succursales de ses magasins sans caisses Amazon Go parce que la technologie sous-jacente à ce concept est trop coûteuse. Dans le même temps, l’entreprise a ouvert davantage de supermarchés Amazon Fresh où les clients peuvent utiliser des « Dash Carts », des chariots intelligents dotés d’un scanner intégré.
Whole Foods Market a également ouvert récemment un concept de magasin plus petit, sous le nom de Whole Foods Market Daily Shop : avec moins de 1 000 m², il est beaucoup plus petit qu’un Whole Foods ordinaire, mais nettement plus grand que cet Amazon Grocery.
