Année record pour les ventes de champagne

En 2015 les ventes de champagne ont pulvérisé tous les records.  C’est ce qui ressort des chiffres annoncés par le Comité Interprofessionnel du Vin de Champagne. Le champagne a coulé à flot en particulier hors Europe.

4,75 milliards d’euros

En 2015 les ventes de champagne à l’échelle mondiale ont atteint un record historique avec un chiffre d’affaires de 4,75 milliards d’euros, une hausse de 5,6% par rapport à 2014. Au total il s’est vendu 312,5 millions de bouteilles, soit 1,7% de plus que l’année auparavant. Toutefois il ne s’agit pas d’un record en termes de volume : en 2007 il était question de 339 millions de bouteilles vendues.

Cette croissance est attribuable avant tout à l’exportation (+4%), car en France les ventes ont stagné (162 millions de bouteilles). Les pays de l’Union européenne ont acheté 80,2 millions de bouteilles (+3,3%), avec au top-3 la Grande-Bretagne, l’Allemagne et la Belgique. En outre 70,5 millions de bouteilles ont été expédiées dans le reste du monde (+4,8%).

Les champagnes spéciaux et plus coûteux (rosé, millésime, …) en particulier semblent très prisés par les consommateurs des pays hors Europe. Comme à l’accoutumée on observe une pointe des ventes au mois de décembre, lors des fêtes de fin d’année, avec 42 millions de bouteilles vendues.

Grâce à ces excellents résultats, l’exportation française de boissons alcoolisées (y compris les vins non mousseux et les cognacs), après deux années plus modestes, retrouve un niveau record : l’an dernier la France a exporté pour 11,7 milliards d’euros de vins et de boissons alcoolisées, soit une croissance de 8,7% par rapport à 2014.