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Écrit par Stefan Van Rompaey
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Ce supermarché en ligne s’attaque au gaspillage alimentaire

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Food14 juin, 2016

Le magasin en ligne portugais goodafter.com vend des produits alimentaires dont la date de durabilité maximale est presque ou même complètement dépassée.  Les prix peuvent aller jusqu’à -70%.

Une campagne de sensibilisation

Le lancement du supermarché en ligne cadre dans une campagne sur le gaspillage alimentaire.  L’initiative souhaite sensibiliser les consommateurs sur la différence entre la DDM (Date de Durabilité Maximale ‘à consommer de préférence avant le’) et la DLC (date limite de consommation).  La DDM est une date conseil pour les produits qui ne se détériorent pas trop vite et qui peuvent être consommées sans aucun risque encore plusieurs années après la date.  Le webshop sert ainsi un triple objectif : éviter le gaspillage alimentaire, conscientiser les gens sur la signification des dates de conservation et offrir l’occasion aux familles d’épargner sur les achats alimentaires.

Goodafter.com vend des produits alimentaires qui se conservent, comme les friandises, les pâtes, les boissons et les boîtes de conserve, mais également des produits non-alimentaires avec une date DDM, comme le shampooing ou les produits de nettoyage.  Au Portugal et en Espagne, les produits sont livrés dans les 24 heures.

Les fabricants, dont certaines marques très connues, livrent en direct au magasin.  Le supermarché en ligne a reçu l’autorisation de l’Agence de sécurité alimentaire portugaise.  Les initiateurs annoncent vouloir ouvrir des points de vente physiques à l’avenir.

 

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