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Écrit par Jorg Snoeck
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Unilever et Nestlé veulent abolir progressivement l’élevage de poules en cage

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Food18 mars, 2021

Des géants de l’industrie alimentaire tels que Nestlé, Unilever et Mondelēz appellent à l’abolition de l’élevage de poules en cage dans toute l’Union européenne.

 

Nouvelle réglementation nécessaire

Si des progrès ont été réalisés ces dernières années pour améliorer le bien-être des poules pondeuses, notamment avec l’interdiction des cages de batterie conventionnelles par la Commission européenne en 2012, bon nombre d’acteurs de l’industrie alimentaire estiment qu’il faut aller plus loin.

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C’est pourquoi, hier, un groupe de multinationales alimentaires se sont exprimées sur la question. Dans un courrier adressé aux députés européens, Nestlé, Unilever et Mondelēz, entre autres, ont déclaré vouloir progressivement mettre fin à l’élevage des poules en cage.

 

« Les entreprises qui renoncent aux œufs de poules élevées en cage ont ouvert la voie à un changement dans les pratiques d’élevage, notamment de la volaille, dans l’UE. Les systèmes d’élevage sans cages sont largement répandus, viables sur le plan économique et offrent de meilleures conditions de vie aux poules », indique le courrier, qui a également été signé par Aldi, Ferrero et Ikea, entre autres.

 

Autorégulation

Dans leur appel à la suppression progressive de l’élevage en cage, les géants de l’agroalimentaire demandent un soutien pour les éleveurs de volaille pendant la transition. Ils veulent également contribuer à la réforme du secteur « de l’intérieur ». Pour Nestlé, éliminer les œufs de poules élevées en cage de sa chaîne d’approvisionnement est tout simplement « la bonne chose à faire ». Passer aux œufs de poules élevées en liberté est « au cœur de notre stratégie visant à promouvoir le bien-être animal», a déclaré un porte-parole à FoodNavigator.

 

De plus en plus de marques alimentaires s’engagent à éliminer les œufs de poules élevées en cage de leurs chaînes d’approvisionnement internationales. Par exemple, Unilever utilise déjà des œufs de poules élevées en liberté en Europe et s’est engagé à éliminer totalement les œufs de poules élevées en cage de sa chaîne d’approvisionnement mondiale d’ici à 2025 au plus tard.

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