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Écrit par Stefan Van Rompaey
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Ce que nous apprend le rapport d'activité de Carrefour Belgique

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Food28 avril, 2021

Carrefour Belgique a récemment publié son rapport d’activité : un rapport reprenant des actions, des témoignages et des chiffres de la difficile année de pandémie 2020. Nous nous penchons sur quelques chiffres marquants sur la franchise et le commerce électronique.

 

Belle croissance pour les magasins franchisés

Les 703 magasins franchisés de Carrefour Belgique représentent 65 % du chiffre d’affaires du groupe. Ils ont enregistré une belle croissance en 2020 : le chiffre d’affaires a augmenté de 15 % pour les supermarchés indépendants Carrefour Market, contre « seulement » 5 % pour les formules Express.

 

Cela s’explique par le fait que 69 des 311 supermarchés Express sont situés dans des endroits où la fréquentation a fortement diminué pendant la pandémie : quartiers de bureaux, zones touristiques, gares et stations de métro, hôpitaux. Par conséquent, leur chiffre d’affaires a chuté de 35 à 80 %. Le détaillant travaille actuellement sur l’élaboration de mesures de soutien pour ces magasins. 7 nouveaux magasins franchisés Express et 4 nouveaux supermarchés indépendants Carrefour Market ont ouvert l’année dernière.

 

Croissance exponentielle du commerce électronique

Les activités numériques de Carrefour Belgique ont enregistré une croissance exponentielle lors du premier confinement au printemps 2020 : le nombre de commandes en ligne est passé à 6 000 par semaine, la capacité maximale du détaillant à l’époque. Après une légère baisse, la demande est repartie à la hausse : fin 2020, Carrefour traitait quelque 5 000 commandes en ligne par semaine, dont 1 500 livrées à domicile. Le groupe dispose désormais de 230 points collecte Collect Drive.

 

Les ventes en ligne ont augmenté de 100 % par rapport à 2019. 10 % des commandes en ligne sont passées via l’application, les 90 % restants sur la boutique en ligne carrefour.eu. Pour continuer à soutenir la croissance en ligne, Carrefour ouvrira bientôt un nouveau centre de distribution pour le e-commerce en collaboration avec Food-X Technologies pour une gamme de produits en ligne de 16 000 références.
 

L’année a également été bonne pour le service de livraison à vélo ShipTo : pour 450 à 500 livraisons hebdomadaires début de 2020, ce nombre est passé à 1 400 à la fin de l’année, avec un pic à 3 000 pendant le premier confinement.

 

Quelques chiffres parlants

  • Sur les 11 329 employés de Carrefour Belgique, 65 % sont des femmes

  • 888 producteurs belges font partie de la chaîne de qualité Carrefour

  • Le chiffre d’affaires des produits bio a grimpé de 30 % en 2020

  • Le détaillant compte désormais 722 produits bio Carrefour dans son assortiment

  • La gamme d’alternatives végétariennes est passée de 122 à 134 références, dont 19 sous marque de distributeur

  • 10 000 produits locaux provenant de 728 producteurs

  • Carrefour a éliminé 2 000 tonnes d’emballages en 2020

  • Carrefour a ouvert 11 magasins l’année dernière et en comptait 786 au total

 

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