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Écrit par Jorg Snoeck
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Galler reprend la production

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Food7 octobre, 2021

Le chocolatier liégeois Galler va reconstruire son usine de Vaux-sous-Chèvremont, entièrement détruite par les inondations. Entre-temps, la production a repris avec le soutien de sous-traitants.

 

12 millions d’euros de dégâts

En juillet dernier, Galler a été lourdement touchée par inondations : l’usine située sur la Vesdre a été complètement détruite. Une grande partie des stocks et des matières premières ont également été perdus. Le chocolatier estime le coût de la reconstruction du site à 12 millions d’euros. Son CEO Salvatore Ianello s’est tourné vers les actionnaires existants et les banques pour obtenir un financement. Les assurances verseront trois millions d’euros.

 

Entre-temps, la production a été temporairement confiée à trois sous-traitants : Cavalier à Eeklo, Fournipac à Andenne et François Deremiens à Prouvy. Le personnel de Galler a également été transféré sur les différents sites. « Nous sommes à nouveau opérationnels. Le premier objectif est de remédier aux pénuries apparues fin septembre pour certains produits », a déclaré Salvatore Ianello à De Tijd.

 

Si les travaux avancent comme prévu, Galler reviendra à Vaux-sous-Chèvremont d’ici l’été prochain. Le CEO a également envisagé de quitter définitivement la vallée de la Vesdre, mais cette solution s’est avérée financièrement non viable.

 

 

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