Le succès de médicaments coupe-faim comme Ozempic pourrait entraîner une baisse des ventes d’aliments riches en calories. Walmart tire la sonnette d’alarme, les fabricants de produits alimentaires sont conscients du risque.
Un potentiel énorme, un impact énorme ?
Les consommateurs qui prennent Ozempic, un médicament contre le diabète qui coupe l’appétit, achètent généralement un peu moins dans les magasins Walmart. C’est ce qu’a indiqué John Furner, PDG de la chaîne de supermarchés aux États-Unis, à Bloomberg la semaine dernière. Ils achètent à la fois moins d’articles et moins de calories. Le détaillant a comparé le comportement d’achat des clients qui se présentent dans les pharmacies Walmart avec une ordonnance pour le médicament amaigrissant avec les dépenses de clients similaires qui n’utilisent pas le médicament.
Cette nouvelle a conduit les investisseurs et les analystes boursiers à s’inquiéter des principaux producteurs d’aliments et d’en-cas riches en calories. Mondelez (fabricant de biscuits et de chocolat) et PepsiCo (boissons rafraîchissantes et snacks), entre autres, ont déjà vu le cours de leurs actions chuter. Selon Ramon Laguarta, directeur général de PepsiCo, l’effet est jusqu’à présent « négligeable », même si l’entreprise constate que la tendance à une alimentation plus saine incite les clients à acheter des paquets plus petits et à consommer moins de sucre et de sel.
Les coupe-faim n’en sont qu’au début de leur percée. Le potentiel de croissance est énorme, car quelque 50 millions d’Européens et 70 millions d’Américains sont obèses. D’ici à 2035, 7 % de la population utiliserait ces médicaments. L’impact sur les supermarchés serait relativement limité – après tout, ils vendent suffisamment d’alternatives saines. Mais il n’y a pas que les fabricants de malbouffe, les marques de mode axées sur les grandes tailles, par exemple, pourraient également être touchées à long terme.
