La brasserie Omer Vander Ghinste va faire de gros investissements

10% d’exportation

Lancée en 2008, la bière Omer a déjà raflé bon nombre de prix internationaux. Aussi l’exportation de cette bière blonde de haute fermentation a fortement augmenté : alors qu’il y a cinq ans seuls 4% de la production partaient à l’étranger, aujourd’hui ce pourcentage a atteint 11%. Pour tirer profit de ce succès, l’entreprise va construire deux nouveaux bâtiments : une salle de brassage et un entrepôt.

La nouvelle salle de brassage, dont le coût est estimé entre 5 et 6 millions d’euros,  sera située en face de la brasserie existante à Bellegem et permettra d’augmenter considérablement la capacité de production. Quant à l’entrepôt, il sera construit à Courtrai, non loin de Bellegem.

Outre l’Omer, la brasserie produit également des bières, telles que la Kriek Max, la Blanche de Bellegem et la Geuze Jacobins.