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Écrit par Stefan Van Rompaey
Dans cet article
  • Les sujets Chaîne d'approvisionnement
  • Géographie Belgique
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« Le pouvoir des supermarchés met l’industrie alimentaire sous pression »

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Food19 mai, 2025
Shutterstock.com

La production de l’industrie alimentaire belge a chuté au niveau de 2017 l’année dernière. La lutte pour le prix d’achat le plus bas en est l’une des causes : « Les chaînes de supermarchés s’approvisionnent de plus en plus à l’étranger. »

Rentabilité sous pression

Le chiffre d’affaires de l’industrie alimentaire belge a augmenté de 2,5 % l’année dernière, pour atteindre 82,9 milliards d’euros. Le secteur a également créé 400 emplois supplémentaires, ce qui est remarquable en une année où le reste de l’industrie manufacturière a perdu 10 000 emplois. Les exportations ont augmenté de 1,6 % pour atteindre 39,6 milliards d’euros, soit près de la moitié du chiffre d’affaires du secteur. Les investissements ont augmenté de 1,4 % pour atteindre 2,1 milliards d’euros. Le pays compte encore 3 979 entreprises alimentaires, soit une baisse de 2,3 %.

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