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Écrit par Stefan Van Rompaey
Dans cet article
  • Sujets Innovation
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Le salon Tavola met l’accent sur l’innovation haut de gamme

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Food1 mars, 2024

Les professionnels de l’alimentation se rendent à Courtrai du 17 au 19 mars, où le salon biennal Tavola garantit une fois de plus une sélection d’innovations alimentaires haut de gamme et, pour la première fois, des conférences inspirantes.

Une valeur sûre

Tavola est une valeur sûre pour l’industrie alimentaire. Ce salon inspirant se distingue par une gamme soigneusement sélectionnée de produits alimentaires et de boissons haut de gamme. C’est donc un rendez-vous régulier pour les acheteurs à la recherche de produits nouveaux, originaux et exclusifs de marques établies et nouvelles, ainsi que de fabricants de marques de distributeurs.

Cette année encore, plus de 400 exposants de 15 pays se sont inscrits, qu’il s’agisse de leaders du marché ou de petits fabricants artisanaux et de start-ups. Le concours d’innovation Tavola d’Or, qui a reçu plus de 110 candidatures, est un classique : les lauréats seront annoncés la semaine prochaine. Les Tavola Inspiration Talks sont une nouveauté de la foire : une scène présentera des interviews inspirantes avec des noms retentissants de l’industrie.

Tavola se tient du 17 au 19 mars à Kortrijk Xpo et est réservé aux professionnels du secteur alimentaire. L’entrée est gratuite après inscription en ligne sur www.tavola-xpo.be.

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