L’interdiction par l’UE des appellations telles que « burger végétarien » est illégale, selon Foodwatch

Foodwatch qualifie d’illégale la proposition d’interdiction européenne des appellations de viande pour les produits végétaux dans sa forme actuelle. L’organisme européen de surveillance alimentaire s’appuie sur un avis juridique qui renvoie à la Cour de justice européenne et aux règles européennes en matière d’information alimentaire.

« Absurde et illégale »

En octobre, le Parlement européen a approuvé l’interdiction des appellations carnées pour les alternatives végétales. Des termes tels que « burger », « steak » ou « saucisse » ne pourraient plus être utilisés que pour les produits à base de viande, tandis que des appellations telles que « burger végétarien » ou « saucisse de soja » seraient interdites. Mais selon un avis juridique demandé par Foodwatch, cette proposition est en contradiction avec un arrêt de la Cour de justice européenne, qui interdit aux États membres de supprimer des noms de produits sans proposer d’alternatives claires. L’analyse fait également référence au règlement européen sur l’information alimentaire.