RetailDetail Food #10 est disponible en ligne

Le dixième numéro de RetailDetail Food, le journal personnalisé et inspirant pour les exploitants de supermarchés, paraît cette semaine. A lire également en version digitale.

Contrôles et inspections

Dans ce numéro doublement épais de RetailDetail Food les exploitants de supermarchés nous expliquent ce qu’ils pensent des nombreuses inspections et contrôles qu’ils subissent : allant de contrôles alimentaires aux contrôles économiques et fiscaux en passant par les inspections du travail. Notre rédaction a accompagné un contrôleur de l’agence fédérale alimentaire AFSCA, s’est demandé à quoi ressemblera le futur supermarché, a visité des magasins de Carrefour market, Spar et AD Delhaize, et a recueilli les lancements les plus attrayants de la semaine écoulée.

Le numéro de décembre de RetailDetail Food est disponible en ligne gratuitement. Cliquez ici pour découvrir la version digitale.