Après 17 ans, Vincent Herbert a décidé de démissionner de son poste de PDG de l’entreprise Le Pain Quotidien. Il sera remplacé par Jerry Gamez qui bénéficie d’une solide expérience acquise auprès de la chaîne de fastfood Burger King et Walmart.
Expansion
Sous la direction de Herbert, la chaîne de boulangerie est devenue une entreprise qui compte plus de 250 filiales réparties dans 21 pays, peut-on lire dans le journal De Tijd. Le 1er mars, il sera remplacé par Jerry Gamez qui, ces dernières années, a occupé différents postes chez Burger King, tant en Europe qu’aux Etats-Unis.
Il y a quelques semaines, le capital de l’entreprise Le Pain Quotidien est passé de 10,5 millions d’euros à 43,8 millions d’euros, en partie grâce à un investissement des actionnaires existants. Ces fonds supplémentaires serviront à poursuivre l’expansion de la marque, y compris en Asie.
