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Écrit par Pauline Neerman
Dans cet article
  • Entreprises Carlsberg
  • Sujets FMCGRésultats financiers
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Carlsberg vise le zéro émission après un solide semestre

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Food17 août, 2022

Carlsberg a largement dépassé le niveau pré-Covid. Le groupe brassicole rattrape les dégâts de deux années de pandémie. Dans le même temps, le brasseur se donne de nouvelles ambitions en matière de durabilité.

« Au moins une bonne bière »

Le troisième groupe brassicole mondial se satisfait d’un bon premier semestre 2022. Malgré les défis – le brasseur danois est fortement exposé à l’Ukraine et à la Russie – Carlsberg a largement dépassé le niveau de 2019, avant le déclenchement de la pandémie sanitaire. « Jusqu’à présent, nous ne voyons pas d’impact de la hausse de l’inflation sur nos résultats », peut-on lire.

Les ventes ont atteint 35,4 milliards de couronnes danoises (4,77 milliards d’euros), soit une croissance de 23,6 %, fortement aidée par des effets de change positifs. Le volume de bière vendu a augmenté de 8,9 %, l’Europe occidentale ayant vendu 10,2 % de bière en plus et l’Asie 13,2 %. « Lorsque les gens dépensent moins d’argent pour les vacances, les voitures ou un nouveau réfrigérateur, ils veulent au moins boire une bière premium à la fin de la journée, » a déclaré le PDG Cees ‘t Hart à FD.

Cependant, Carlsberg a dû amortir quelque 10,4 millions de couronnes danoises (1,4 million d’euros) en Russie et en Ukraine en raison de la guerre, ce qui a contribué à ce que le bénéfice net soit légèrement négatif. La forte croissance du bénéfice d’exploitation due à la reprise de l’horeca et les bonnes performances en Asie ont également été partiellement neutralisées par la hausse des prix des matières premières et des coûts énergétiques. Le bénéfice d’exploitation a donc augmenté de 35,9 % pour atteindre 6,4 millions de couronnes danoises, ce qui revient à un modeste 870 000 euros.

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Nouveau programme de durabilité

Carlsberg lance en outre un nouveau programme de développement durable, intitulé « Together Towards ZERO and Beyond », grâce auquel le producteur de bière vise désormais une émission nette de carbone de zéro d’ici 2040. Avec le précédent programme, entre 2015 et aujourd’hui, le groupe danois a réduit ses émissions de carbone de 40% et sa consommation d’eau par hectolitre de bière de 21 %.

« Nous voulons permettre aux consommateurs de déguster une excellente bière tout en laissant la plus petite empreinte carbone possible. Pour ce faire, nous ne négligeons rien, du grain et de l’eau utilisés pour le brassage au recyclage des bouteilles et des canettes vides une fois que vous avez dégusté votre bière. C’est la bonne chose à faire, pour notre entreprise et pour la société, » déclare ‘t Hart.

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