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Écrit par Stefan Van Rompaey
Dans cet article
  • Entreprises Jumbo
  • Sujets concurrence des prix
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Pourquoi Jumbo ajuste sa stratégie de prix

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Food29 février, 2024

Jumbo met fin aux différences de prix régionales et abandonne partiellement sa politique de prix bas quotidiens pour se concentrer davantage sur les promotions. Grâce à ces interventions, le détaillant espère améliorer sa position concurrentielle.

Interventions

Le PDG Ton van Veen l’avait déjà annoncé lors de la présentation des résultats annuels (décevants) en janvier : Jumbo revient à l’essentiel, sous le titre « Jumbo tel que Jumbo est censé être ». Après tout, la chaîne de supermarchés est en difficulté sur son marché domestique néerlandais – avec déjà deux années consécutives de perte de parts de marché – et investit des millions dans une expansion belge difficile.

Entre-temps, plusieurs interventions sont connues. Le détaillant accorde une plus grande attention aux coûts, prend des mesures créatives pour lutter contre le problème croissant du vol à l’étalage, met davantage l’accent sur la plate-forme publicitaire Jumbo Retail Media et, à partir de maintenant, achète des produits européens avec les alliances Epic Partners et Everest – ce qui a déjà entraîné des conflits visibles avec des fournisseurs de marques. La stratégie de tarification est également, au moins partiellement, bouleversée : deux réajustements concrets sont visibles.

Bataille de perception

Jusqu’à récemment, Jumbo travaillait avec cinq lignes de prix différentes aux Pays-Bas, en fonction de la concurrence locale dans chaque région. En conséquence, les clients du nord et du sud-est du pays payaient parfois un peu plus cher que ceux de la Randstad, par exemple. Depuis novembre de l’année dernière, ces prix ont été progressivement ramenés à un niveau unique, confirme le détaillant à Distrifood. De cette manière, les clients de tout le pays remarquent immédiatement lorsque la chaîne de supermarchés baisse structurellement ses prix.

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Le fait que le nouveau dépliant de cette semaine pour les Pays-Bas et la Belgique présente déjà un grand nombre de promotions 1+1 et 2+1 n’est pas non plus une coïncidence : au lieu de se contenter de souligner chaque jour un niveau de prix bas, Jumbo cherche désormais plus souvent à attirer l’attention avec des offres accrocheuses. En effet, la chaîne de supermarchés a toujours défendu une stratégie de prix bas quotidiens (le terme commercial anglais est Everyday Low Prices ou EDLP), dans le cadre des 7 certitudes. Cette stratégie a permis au détaillant de se démarquer de ses concurrents qui se concentraient davantage sur une approche « high-low » avec des promotions hebdomadaires accrocheuses.

Mais sur un marché de plus en plus axé sur les promotions – sous l’impulsion de son rival Albert Heijn, entre autres – une telle stratégie devient difficile à maintenir : en tant que détaillant, vous perdez la bataille pour attirer l’attention des consommateurs, qui deviennent plus sensibles aux incitations par les prix en période d’inflation.

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