Depuis Bruxelles, Eats Obvious, une plateforme de livraison qui met en relation les consommateurs avec des bouchers artisanaux, veut désormais conquérir le reste du pays : « Nous sommes la seule appli au monde à avoir cette spécialisation. »
Comme la pizza
« On peut nous comparer à des plateformes de livraison comme Deliveroo ou Uber Eats, mais pour les bouchers au lieu des restaurants », c’est ainsi que le fondateur Hicham Bencheqroun explique simplement le modèle d’affaires d’Eats Obvious. Sur la plateforme, on commande de la viande fraîche comme on commande une pizza. « Les utilisateurs voient les bouchers participants à proximité en fonction de leur localisation et peuvent passer commande. Un coursier indépendant la livre à leur domicile dans un délai d’une heure et demie. Le coût de la livraison est de 4,95 euros, comparable à d’autres services de livraison. »