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Écrit par Kjell Bries
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Découvrez les saveurs de demain à Tavola 2018

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Food26 janvier, 2018

(Publireportage) Des produits gourmets et de qualité pour un événement incontournable: +425 leaders du marché & producteurs artisanaux, spécialisation dans les premium food & drinks et beaucoup d’attention pour les nouveautés. 

Produits gourmets et haut de gamme

Tavola est le salon de référence pour les professionnels de l’alimentation en matière d’aliments et de boissons haut de gamme. Soyez parmi les premiers à découvrir les produits tendance, les marques innovantes ou les produits surprenants proposés par des marques artisanales, nouvelles ou internationales. Goûtez, savourez, et rencontrez la communauté gourmet au cours d’un des salons alimentaires les plus qualitatifs et les plus influents d’Europe.

L’expérience, les contacts et les mets fins occupent une place centrale à Tavola. Qu’il s’agisse du secteur de la vente au détail, des grossistes, des magasins spécialisés ou de la restauration : Tavola rassemble toute la communauté alimentaire.
 

“Une offre très intéressante et variée. »
Delhaize Belgique

 

Une sélection de qualité d’exposants et de produits

Tavola 2018 présentera, dans 5 halls d’exposition, plus de 425 exposants triés sur le volet. Parmi eux, il y a de nombreuses entreprises fidèles à leur rendez-vous biennal, mais aussi toujours +/- un tiers d’exposants qui n’étaient pas présents à l’édition précédente. Garantie, s’il en est, de multiples découvertes, même pour les visiteurs fidèles.

 

Le mélange unique de leaders du marché et de petits producteurs artisanaux font tout le rayonnement et l’attrait de Tavola. Vu le grand succès des zones avec des petits stands uniformes pour les producteurs artisanaux, des zones supplémentaires seront prévues pour ces produits originaux et qualitatifs lors de cette édition.
 

Et cette année aussi, plusieurs zones seront réservées aux fabricants artisanaux qui pourront proposer des produits originaux de qualité dans de petits stands uniformes.  

 

Nous notons, de nouveau, la participation de nombreux exposants étrangers, qu’il s’agisse de participations individuelles ou de pavillons internationaux créés par les Pays-Bas, la France, le Luxembourg, l’Allemagne, la Grande-Bretagne, l’Irlande, l’Italie, l’Espagne, la Pologne, la Lettonie, les Etats-Unis, le Canada, l’Afrique du Sud, etc…

 

Tavola présentera, dès lors, un assortiment unique de produits haut de gamme provenant de toutes les catégories alimentaires. Les visiteurs y découvriront, notamment, une alimentation biologique et écologique; des produits du terroir et des aliments ethniques; une alimentation sans gluten ni allergènes; des produits halal / casher, …

 

Vous êtes à la recherche d’un fournisseur spécifique ou d’un produit unique? Les exposants de Tavola réunissent un mélange unique de savoir-faire, d’innovation et d’expérience. Consultez la liste sur www.tavola-xpo.be/exposants.

 

« Bon focus et bonne spécialisation au niveau des fournisseurs et des produits. Notre salon favori. »
Sligro Pays-Bas

 

Haut lieu du goût et des affaires

Tavola est le point de rencontre de référence pour les gourmets et les professionnels de l’alimentation de près de 30 pays. Les acheteurs et responsables des centrales d’achat de la grande distribution, du commerce en gros, des magasins spécialisés, des boutiques en ligne, de la restauration, de la production et de la presse professionnelle s’y retrouvent dans des conditions optimales, ouverts aux nouvelles impressions et aux possibilités d’affaires.

 

Maximisez votre visite.  Examinez et sélectionnez les participants et groupes de produits sur www.tavola-xpo.be/exposants

 

« Par rapport à d’autres salons internationaux, Tavola est un salon à taille humaine. J’ai pu faire de nombreuses découvertes de nouveaux produits en une seule journée. »
Groupe Steffen  L-Steinfort G.D.Luxembourg

 

Tavola d’Or – Les innovations culinaires de 2018

Dégustez et déterminez vous-même les tendances futures dans l’alimentation et les boissons. La Tavola d’Or couronne les innovations les plus remarquables de 2018 réparties en quatre catégories. Dans la galerie des innovations, vous découvrirez la sélection du jury professionnel et vous pourrez voter.

 

  • Retail (produits offerts en libre service)
  • Traiteur (produits vendus avec service traditionnel)
  • Foodservice (produits pour organisations de restauration)
  • Épiceries Fines (produits pour épiceries fines et pour magasins spécialisés)

 

Food Business Meetings – Réservez votre tête-à-tête professionnel

Pas de temps à perdre? Au cours des rendez-vous Food Business, vous déterminez le sujet et le partenaire de votre entretien. Sélectionnez dès aujourd’hui qui vous souhaitez rencontrer et fixez déjà votre rendez-vous. En partenariat avec Enterprise Europe Network.
 

Planifiez vos contacts
Surfez sur www.tavola-xpo.be/meetings-FR et réservez vos rendez-vous d’un clic (jusqu’au 9 mars).

 

Quelques chiffres

11.000 m²

Un vaste ensemble d’alimentation fine réunie sous le même toit

15 pays

Une sélection internationale de marques fortes, de marques privées et de nouvelles découvertes

425 entreprises

Des multinationales dynamiques aux PME créatives en passant par les fabricants artisanaux

 

17.000 visiteurs

Des professionnels issus du retail, des épiceries fines et du catering venus de 30 pays

 

3 jours

Du 11 au 13 mars, Tavola sera l’épicentre des professionnels de l’alimentation

 

Informations pratiques

Dimanche 11 mars / lundi 12 mars / mardi 13 mars 2018

De 10h à 19h / le mardi jusqu’à 18h

Kortrijk Xpo, Doorniksesteenweg 216, 8500 Kortrijk / Courtrai (Belgique)

Tavola est réservé aux professionnels de l’alimentation

Réservez votre badge d’entrée gratuite en ligne via www.tavola-xpo.be

 

Pour plus d’informations:

Kortrijk Xpo

+32 (0)56 24 11 11

tavola@kortrijkxpo.com

www.tavola-xpo.be

 

Retrouvez Tavola sur:

Facebook.com/tavola-xpo

Twitter.com/tavola_xpo

Instagram.com/tavola_xpo

Linkedin.com/company/tavola-xpo

 

 

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