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Écrit par Pauline Neerman
Dans cet article
  • Entreprises Eataly
  • Sujets Expansion
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Eataly reçoit 75 millions d’euros pour se développer à l’échelle mondiale

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Food18 août, 2025

Eataly recevra une injection de capital de quelque 75 millions d’euros de la part de ses actionnaires. Avec cet argent, le concept italien vise à accélérer le déploiement de son concept Eataly Caffè, qui a démarré sur les chapeaux de roues dans plusieurs endroits.

Accélération en Amérique du Nord

Eataly ouvrira bientôt trois nouvelles succursales en Amérique du Nord : Philadelphie, Toronto et West Palm Beach sont prévues pour cette année. Une nouvelle succursale sur Lexington Avenue suivra également à New York, après le succès d’Eataly Caffè au Rockefeller Center et à Hudson Yards.

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