[Interview] « Le chocolat attire les clients au supermarché »

D’ici 2030, Mondelēz veut franchir le cap du milliard d’euros de ventes au Benelux. L’icône locale Côte d’Or y joue un rôle clé. Mais dans un contexte de hausse des prix du cacao, les détaillants perdent de l’argent à cause de promotions trop agressives.

Numéro un du snacking

Les Belges ne consomment « que » six kilos de chocolat par an. Les Allemands et les Suisses en consomment huit kilos. Il y a donc encore un potentiel de croissance », explique Marcin Dobrock, directeur général de Mondelēz au Benelux depuis deux ans. D’origine polonaise, il a grandi aux Pays-Bas et est récemment devenu suisse. « C’est formidable de travailler avec des marques qui ont fait partie de mon enfance ». Récemment, Côte d’Or a lancé ses premiers produits « co-brandés » en partenariat avec Lotus Bakeries.