Les kiwis rouges de Zespri - RetailDetail BE

À partir de la mi-octobre, les consommateurs belges seront les premiers en Europe à découvrir le Zespri Red, la nouvelle variété de kiwi de Zespri à la chair rouge et au goût sucré rappelant celui des baies. Après une période d’essai couronnée de succès, cette variété fait désormais son entrée sur le marché européen. Derrière ce kiwi se cachent plus de quinze ans de recherche et de développement, basés sur le croisement naturel et la sélection. La variété a été développée en Nouvelle-Zélande, puis testée pendant des années dans des conditions européennes, en collaboration avec des producteurs. Elle est aujourd’hui cultivée en Italie. La première récolte européenne étant pour l’instant encore limitée, le kiwi rouge ne devrait être disponible que pendant quelques semaines.